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水中氨

BW57625-1

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20mL

萬(wàn)佳

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水中氨介紹：

【產(chǎn)品編號(hào)】BW1803-50mg

【CAS.編號(hào)】67-03-8

【中文名稱】維生素B1

【英文名稱】

【標(biāo)準(zhǔn)值】HPLC≥99%

【產(chǎn)品規(guī)格】50mg

【主要用途】

【保存條件】2-8℃

【注意事項(xiàng)】

水中氨相關(guān)產(chǎn)品：

標(biāo)物編號(hào)	產(chǎn)品名稱	CAS NO	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	價(jià)格	庫(kù)存	有效期至
BW1803-20mg	維生素B1	67-03-8	HPLC≥99%	20mg	100	2	——
BW1803-100mg	維生素B1	67-03-8	HPLC≥99%	100mg	380	現(xiàn)貨
BW1803-250mg	維生素B1	67-03-8	HPLC≥99%	250mg	525	現(xiàn)貨	——
BW1803-50mg	維生素B1	67-03-8	HPLC≥99%	50mg	200	現(xiàn)貨
BW3664	維生素B1	59-43-8	≥98%	10mg	80	現(xiàn)貨
BW1744-20mg	維生素B12	68-19-9	≥98%	20mg	120	≥5	——
BW1744	維生素B12	68-19-9	≥99%	100mg	500	現(xiàn)貨
BW1744	維生素B12	68-19-9	≥99%	250mg	800	現(xiàn)貨
BW1398	甲醇中維生素B12	68-19-9	100μg/mL	2mL	50	現(xiàn)貨	——
ZKQC6670	飼料中維生素B1質(zhì)控樣品	——	260mg/kg	20g	詢價(jià)	≥5	——

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.197-2016解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 5009.197-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素B?的測(cè)定》

適用范圍

適用于食品中維生素B?（硫胺素）的定量檢測(cè)，包括谷物、乳制品、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品等基質(zhì)。

核心檢測(cè)方法

高效液相色譜法（HPLC），通過(guò)熒光檢測(cè)器定量分析，前處理包括酶解、提取及凈化步驟。

檢出限與定量限

檢出限（LOD）為0.01 mg/kg，定量限（LOQ）為0.03 mg/kg（基于不同基質(zhì)可能微調(diào)）。

質(zhì)控樣品要求

每批次需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品（加標(biāo)量0.05-0.5 mg/kg）及平行樣，回收率應(yīng)控制在85%-110%。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品酶解（使用高峰氏淀粉酶和木瓜蛋白酶）
2. 鹽酸提取（0.1 mol/L，100℃水浴）
3. 固相萃取凈化（C18柱）
4. 色譜條件：C18色譜柱，流動(dòng)相為甲醇-磷酸鹽緩沖液（梯度洗脫），激發(fā)波長(zhǎng)365 nm，發(fā)射波長(zhǎng)435 nm。

特別說(shuō)明

1. 含淀粉樣品需充分酶解避免干擾
2. 光照敏感，需避光操作
3. 色譜柱使用前需用硫胺素標(biāo)準(zhǔn)溶液平衡系統(tǒng)
4. 復(fù)雜基質(zhì)需增加凈化步驟。

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