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無氮液體培養(yǎng)基_
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無氮液體培養(yǎng)基

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無氮液體培養(yǎng)基


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1. STAS SR 13429-1999 牛奶細(xì)菌培養(yǎng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

適用范圍：適用于乳制品行業(yè)微生物檢測中液體培養(yǎng)基的質(zhì)量控制，包含無氮培養(yǎng)基在微生物篩選中的特殊應(yīng)用場景
核心檢測方法：采用平板涂布法與菌落計數(shù)法結(jié)合,，通過梯度稀釋樣本后定量分析微生物活性[3]
檢出限與定量限：最低檢出限為10 CFU/mL,，定量范圍需滿足102-10? CFU/mL線性要求
質(zhì)控樣品要求：需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如大腸桿菌ATCC 25922）進(jìn)行培養(yǎng)基效能驗證，每月開展1次穩(wěn)定性測試
關(guān)鍵實驗步驟：① 樣品梯度稀釋（10?1至10??） ② 無菌操作轉(zhuǎn)移至培養(yǎng)基 ③ 37℃恒溫培養(yǎng)24-48小時 ④ 菌落形態(tài)學(xué)鑒定
特別說明：需注意培養(yǎng)基pH值控制在6.0-7.0,，滅菌后需進(jìn)行無菌驗證試驗

2. DS 2252:1983 21℃金氏培養(yǎng)基B檢測標(biāo)準(zhǔn)

適用范圍：規(guī)范液體培養(yǎng)基中細(xì)菌總數(shù)測定方法,，包含熒光細(xì)菌檢測的特殊要求
核心檢測方法：采用膜過濾濃縮技術(shù)聯(lián)合顯微鏡直接計數(shù)法，檢測限達(dá)1 CFU/100mL[3]
檢出限與定量限：最低檢出限為5 CFU/mL,，定量上限為300 CFU/mL
質(zhì)控樣品要求：每批次培養(yǎng)基需進(jìn)行陽性對照（枯草芽孢桿菌）和陰性對照（滅菌水）測試
關(guān)鍵實驗步驟：① 樣品前處理（均質(zhì)化） ② 過濾裝置滅菌 ③ 37℃培養(yǎng)18-24小時 ④ 菌落特征記錄
特別說明：要求實驗環(huán)境潔凈度達(dá)到ISO 5級標(biāo)準(zhǔn),，操作人員需持有生物安全二級證書

3. 藥典三部-2020 細(xì)菌生化反應(yīng)培養(yǎng)基

適用范圍：藥品微生物檢驗專用培養(yǎng)基的質(zhì)量控制，包含無氮培養(yǎng)基在特定菌種篩選中的應(yīng)用
核心檢測方法：采用生化反應(yīng)鑒定法,，通過碳源利用試驗驗證培養(yǎng)基效能
檢出限與定量限：靈敏度需達(dá)到接種≤100 CFU可檢出,，定量重復(fù)性RSD≤15%
質(zhì)控樣品要求：每批培養(yǎng)基需進(jìn)行生長促進(jìn)試驗（銅綠假單胞菌）和抑制試驗（金黃色葡萄球菌）
關(guān)鍵實驗步驟：① 培養(yǎng)基分裝厚度控制（≥3mm） ② 滅菌參數(shù)驗證（121℃/15min） ③ 促生長能力測試 ④ 結(jié)果判讀標(biāo)準(zhǔn)化
特別說明：要求培養(yǎng)基可見異物不得檢出，滅菌后顏色變化需符合標(biāo)準(zhǔn)比色卡要求

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