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草甘膦

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草甘膦介紹:

草甘膦


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標(biāo)準名稱及標(biāo)準號
GB 23200.113-2018 食品安全國家標(biāo)準 植物源性食品中草甘膦殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
適用范圍
適用于植物源性食品(包括谷物、蔬菜、水果等)中草甘膦及其代謝物氨甲基膦酸的殘留量檢測,覆蓋樣品前處理及儀器分析全流程。
核心檢測方法
液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(LC-MS/MS):樣品經(jīng)水提取、固相萃取凈化后,通過C18色譜柱分離,采用多反應(yīng)監(jiān)測(MRM)模式進行定量分析。
檢出限與定量限
檢出限(LOD)為0.01 mg/kg,定量限(LOQ)為0.05 mg/kg。需根據(jù)基質(zhì)效應(yīng)調(diào)整儀器參數(shù)以確保靈敏度。
質(zhì)控樣品要求
每批次樣品需包含空白對照、加標(biāo)回收樣品(添加濃度LOQ、2×LOQ、10×LOQ)及平行樣。加標(biāo)回收率應(yīng)控制在70%-120%,RSD≤15%。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品均質(zhì)后用水提取,離心過濾;
2. 提取液經(jīng)HLB固相萃取柱凈化,甲醇洗脫;
3. 氮吹濃縮后復(fù)溶,過0.22 μm濾膜;
4. LC-MS/MS分析,流動相為甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脫。
特別說明
1. 草甘膦易與金屬離子絡(luò)合,避免使用金屬器具;
2. 需定期校準質(zhì)譜儀并驗證離子源污染情況;
3. 標(biāo)準物質(zhì)需避光保存于-20℃,開封后有效期縮短至3個月。

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