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EC-MUG培養(yǎng)基管（10ml）/用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測（GB/T5750.12-2023）

HBPT8559-1

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10ml*20支/盒

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EC-MUG培養(yǎng)基管（10ml）介紹：

EC-MUG培養(yǎng)基是青島海博公司改良的培養(yǎng)基，用于生活飲用水及其水源水中的大腸埃希氏菌的檢測,。

包裝方式：塑料管裝10ml,，單支獨立包裝，更防漏,，免污染,。

成分（g/L）

胰蛋白胨	20.0
乳糖	5.0
三號膽鹽	1.5
磷酸氫二鉀	4.0
磷酸二氫鉀	1.5
氯化鈉	5.0
MUG	0.05
pH值6.9±0.2	25℃

檢驗原理：

胰蛋白胨提供碳氮源；三號膽鹽抑制革蘭氏陽性菌,，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌,；乳糖是可發(fā)酵的糖類；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀為緩沖劑,；氯化鈉可維持均衡的滲透壓,。大腸埃希氏菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基傘形酮-β-D 葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide 簡稱MUG）的β糖醛酸苷鍵，使其水解,，釋放的4-甲基傘形酮在366nm 紫外燈下產(chǎn)生藍白色熒光,。97%的大腸埃希氏菌,、10%的沙門氏菌以及少量的志賀氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶,。

EC-MUG微生物質(zhì)控結(jié)果：

EC-MUG培養(yǎng)基的微生物靈敏度試驗：

按標簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株,，放置44.5±0.5℃需氧培養(yǎng)24-48小時,。

試管開關(guān)操作圖：

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一,、國家標準 GB/T 5750.12-2006 解讀

適用范圍

適用于生活飲用水及其水源水中大腸埃希氏菌的檢測,，采用多管發(fā)酵法進行定量分析[1][10]。

核心檢測方法

基于多管發(fā)酵法,，結(jié)合MUG（4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷）水解反應,。大腸埃希氏菌的葡萄糖醛酸苷酶水解MUG釋放4-甲基傘形酮，在366nm紫外光下產(chǎn)生藍白色熒光[1][10],。

檢出限與定量限

檢出限為1 CFU/100ml,，定量限根據(jù)多管發(fā)酵法的MPN（最可能數(shù)）表計算，具體依據(jù)接種水樣稀釋度及陽性管數(shù)確定[1][10],。

質(zhì)控樣品要求

需使用標準菌株（如大腸埃希氏菌CMCC(B)44102）進行質(zhì)控,，要求培養(yǎng)基在44.5℃±0.5℃培養(yǎng)24h后，菌株生長良好且熒光反應陽性,；陰性對照（如糞腸球菌ATCC29212）應無熒光[6][10],。

關(guān)鍵實驗步驟

1. 初發(fā)酵：總大腸菌群產(chǎn)酸/氣樣品接種至EC-MUG管；
2. 培養(yǎng)：44.5℃±0.5℃培養(yǎng)24h,；
3. 觀察：紫外燈下檢測熒光,，陽性管顯示藍白色熒光[1][10]。

特別說明

1. 培養(yǎng)基pH需嚴格控制在6.9±0.2（滅菌后25℃）,；
2. 滅菌條件為115℃高壓20分鐘,；
3. 沙門氏菌（10%）及志賀氏菌（少量）可能產(chǎn)生干擾熒光，需結(jié)合其他生化試驗確認[1][6][10],。

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