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Dirkmeia sp/CICC 33351

CICC 33351

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Dirkmeia sp/CICC 33351介紹：

平臺(tái)資源號(hào)：1511C0005000012672
菌株保藏編號(hào)：CICC 33351
中文名稱：暫無
拉丁名稱：
模式菌株：否
來源歷史：←華南理工大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院
收藏時(shí)間：2019-04-30
原始編號(hào)：M19
特征特性：在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)時(shí)（30℃，160 rpm），生長(zhǎng)狀態(tài)類似于細(xì)菌，會(huì)使培養(yǎng)基變渾濁。在CYA培養(yǎng)基中30℃生長(zhǎng)一周后，菌落呈現(xiàn)為淺粉色珊瑚狀，邊緣有粉色粘液質(zhì)。在MEA培養(yǎng)基中30℃生長(zhǎng)一周后，顏色變淺，整體呈粘液質(zhì)生長(zhǎng)，菌落自中心有條紋狀向外發(fā)散，邊緣有少量接近透明狀的粘液質(zhì)。在PDA培養(yǎng)基中30℃生長(zhǎng)一周后，菌落呈現(xiàn)為橙色粘液質(zhì)狀態(tài)，自中心仍有輻射發(fā)散狀條紋，但菌落邊緣呈白色細(xì)絲狀。NCBI序列號(hào)：MK651592。
參考用途：可產(chǎn)生降解聚乙烯醇的酶。
生物危害程度：四類
致病對(duì)象：無
分離基物：聚乙烯醇泡棉
采集地：廣東省廣州市番禺區(qū)

說明書下載：菌種說明書打管說明書

Dirkmeia sp/CICC 33351培養(yǎng)條件：

培養(yǎng)基：0077 麥芽汁瓊脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麥芽汁 1000.0 mL
瓊脂 15.0 g
麥芽汁制備：大麥芽若干，粉碎后，加入4倍于麥芽重量的水，攪拌均勻，在55℃～60℃保溫箱中糖化4 h，取出過濾，得麥芽汁，測(cè)量此麥芽汁的體積和濃度(波美度Bé)后，分裝于已滅菌的三角瓶中。121℃，滅菌15 min后備用。以上成分121℃，滅菌15 min。液體培養(yǎng)基不加瓊脂。推薦使用成品MEA培養(yǎng)基。
培養(yǎng)溫度：30 ℃
需氧類型：好氧

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國家標(biāo)準(zhǔn)解讀：

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計(jì)數(shù)（GB 4789.15-2016）

適用范圍	適用于食品、食品加工環(huán)境及原料中霉菌和酵母的計(jì)數(shù)檢測(cè)，包括需氧或兼性厭氧真菌的定量分析。

核心檢測(cè)方法

采用傾注平板法或涂布平板法，通過選擇性培養(yǎng)基（如孟加拉紅培養(yǎng)基）分離培養(yǎng)，計(jì)數(shù)典型菌落形態(tài)。

檢出限與定量限

檢出限為1 CFU/g（或mL），定量限為10 CFU/g（或mL）；報(bào)告結(jié)果時(shí)需標(biāo)注檢測(cè)方法的靈敏度范圍。

質(zhì)控樣品要求

需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如黑曲霉ATCC 16404）進(jìn)行陽性對(duì)照，平行實(shí)驗(yàn)的菌落數(shù)偏差需≤50%，空白對(duì)照應(yīng)無菌落生長(zhǎng)。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品均質(zhì)與梯度稀釋；
2. 培養(yǎng)基制備與滅菌；
3. 接種與培養(yǎng)（25-28℃，5-7天）；
4. 菌落形態(tài)觀察與計(jì)數(shù)。

特別說明	若樣品中霉菌與酵母共生，需通過顯微形態(tài)學(xué)或分子生物學(xué)方法進(jìn)一步確認(rèn)；培養(yǎng)時(shí)間不得超過7天，避免菌落過度蔓延。

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5°Bé麥芽汁	1000.0 mL
瓊脂	15.0 g