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硫丙磷

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Sulprofos

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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中硫丙磷殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 23200.113-2018《植物源性食品中硫丙磷殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法》

適用范圍	適用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中硫丙磷殘留量的定性鑒別與定量測(cè)定，定量范圍0.01-0.5 mg/kg

核心檢測(cè)方法

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法（GC-MS），采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)溶液外標(biāo)法定量，色譜柱：DB-5MS（30 m×0.25 mm×0.25 μm）

檢出限與定量限

方法檢出限（LOD）0.003 mg/kg，定量限（LOQ）0.01 mg/kg，信噪比≥3時(shí)判定檢出

質(zhì)控樣品要求

每批次樣品需做空白對(duì)照、平行樣（≥10%樣本量）、加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)（加標(biāo)濃度0.01-0.05 mg/kg，回收率需70-120%）

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品用乙腈均質(zhì)提取
2. 經(jīng)QuEChERS凈化管（含PSA、C18等吸附劑）處理
3. 氮吹濃縮后用丙酮定容
4. 儀器條件：進(jìn)樣口溫度250℃，離子源溫度230℃，選擇離子監(jiān)測(cè)模式（SIM）

特別說明	需注意基質(zhì)效應(yīng)對(duì)定量結(jié)果的影響，標(biāo)準(zhǔn)溶液必須現(xiàn)配現(xiàn)用，檢測(cè)過程中需監(jiān)測(cè)特征離子豐度比（m/z 199＞158＞142），相對(duì)豐度偏差≤20%

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