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甲琥胺

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中甲琥胺等農(nóng)藥殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法

標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB 23200.113-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中甲琥胺等農(nóng)藥殘留量的測(cè)定氣相色譜-質(zhì)譜法
適用范圍	適用于植物源性食品（如蔬菜、水果、谷物等）中甲琥胺及其他多種農(nóng)藥殘留的定性及定量分析。
核心檢測(cè)方法	采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）技術(shù)，結(jié)合QuEChERS前處理方法，通過(guò)選擇離子監(jiān)測(cè)（SIM）模式進(jìn)行目標(biāo)物檢測(cè)。
檢出限與定量限	甲琥胺的檢出限（LOD）為0.005 mg/kg，定量限（LOQ）為0.01 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求	每批次樣品需包含空白對(duì)照、加標(biāo)回收樣品（加標(biāo)濃度0.01-0.1 mg/kg），回收率應(yīng)滿足70%-120%，RSD≤15%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 樣品均質(zhì)后乙腈提取； 2. 分散固相萃取（d-SPE）凈化； 3. GC-MS條件優(yōu)化（色譜柱：DB-5MS，程序升溫）； 4. 標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制與定量分析。
特別說(shuō)明	需注意基質(zhì)效應(yīng)對(duì)定量結(jié)果的影響，建議采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線；儀器參數(shù)需定期校準(zhǔn)，確保保留時(shí)間及質(zhì)譜響應(yīng)穩(wěn)定性。

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