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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 物性 其他 水中蔗糖溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
水中蔗糖溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_57-50-1
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水中蔗糖溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

BWZ6995-2016 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 57-50-1 2mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 10.1% 見證書

基質(zhì) 水
形態(tài) 液體
有效期 2025-11-22
存儲(chǔ)條件 2-8℃冷藏密閉及避光條件下保存,。使用前應(yīng)于室溫（20±3℃）平衡,，并充分搖動(dòng)以保證均勻,。安瓿瓶一經(jīng)打開,，應(yīng)立即使用,，不可再次熔封后作為標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用，使用中嚴(yán)格防止沾污,。
用途 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn),，用于日常分析和檢測(cè)；也可用于檢測(cè)方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制,。
包裝 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用安瓿瓶包裝,規(guī)格2mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù),。
參考資料 中國(guó)藥典。
一,、樣品制備
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的蔗糖（CAS號(hào)：57-50-1）為溶質(zhì),，以六次純化水為溶劑，在室溫20±2℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用重量-容量法配制而成,。
二,、溯源性及定值方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值，并用高效液相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn),。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備,、測(cè)量方法和計(jì)量器具,，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性,。
三,、特征量值及擴(kuò)展不確定度
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1 蔗糖 10.1% 1% 水
四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察
參照J(rèn)JF1343 國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35）,，對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣,，采用高效液相色譜法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長(zhǎng)期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則,，穩(wěn)定性考察良好,。
五、包裝,、儲(chǔ)存及使用
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用安瓿瓶包裝,規(guī)格2mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù),。

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GB/T 5009.8-2016 標(biāo)準(zhǔn)解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱 GB/T 5009.8-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蔗糖的測(cè)定》
適用范圍 適用于食品及水基質(zhì)樣品中蔗糖含量的測(cè)定,，包括飲用水,、飲料、液態(tài)食品等水基液體,。
核心檢測(cè)方法 高效液相色譜法（HPLC）配示差折光檢測(cè)器（RID）,，流動(dòng)相為乙腈-水（80:20），流速1.0 mL/min,。
檢出限與定量限 檢出限（LOD）為0.05 mg/L,，定量限（LOQ）為0.2 mg/L。
質(zhì)控樣品要求 每批次需包含空白樣,、平行樣及加標(biāo)回收樣,，回收率應(yīng)控制在85%-110%，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）≤5%,。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品前處理：過濾后過0.45 μm濾膜
2. 色譜條件平衡：基線波動(dòng)＜1%
3. 進(jìn)樣量：20 μL
4. 標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制：覆蓋0.2-50 mg/L線性范圍
特別說明 當(dāng)樣品中葡萄糖或果糖濃度高于蔗糖10倍時(shí),，需采用離子色譜法消除干擾。

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