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巴西曲霉

BNCC185739

Aspergillus brasiliensis

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凍干粉；斜面；菌液；平板

北納生物/BNCC

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巴西曲霉介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：巴西曲霉
產(chǎn)品英文名稱：Aspergillus brasiliensis
參考用途：防霉抗菌。GBT 1741《漆膜耐霉菌性檢測(cè)法》實(shí)驗(yàn)用霉菌
形態(tài)特性：蔓延生長(zhǎng)，正面菌絲白色，產(chǎn)黑色孢子，反面灰黑色
培養(yǎng)基：硝酸鈉：3.0，磷酸氫二鉀：1.0，硫酸鎂：0.5，氯化鉀：0.5，硫酸亞鐵：0.01，蔗糖：30.0，瓊脂：15.0
培養(yǎng)條件：28℃；5-7天；好氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備2個(gè)平板；②安全柜中打開(kāi)，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL無(wú)菌水打入凍干管，充分溶解后，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板；⑤將平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；斜面；菌液；平板
備注：‖描述│菌落呈厚絨狀，稍作局限形，起初白色，后黑色，反面無(wú)色或中央部分略帶黃褐色。分生孢子穗球形，褐黑色；分生孢子梗長(zhǎng)短不一，無(wú)色，光滑，壁厚；頂囊球形無(wú)色或黃褐色；小梗雙層，褐色；分生孢子球形；菌核球形，白色。具有多種活性強(qiáng)大的酶系。

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 4789.16-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見(jiàn)產(chǎn)毒真菌的鑒定》

適用范圍

適用于食品、飼料及環(huán)境樣本中產(chǎn)毒真菌（包括曲霉屬）的分離與鑒定，涵蓋巴西曲霉等產(chǎn)毒菌株的形態(tài)學(xué)及分子生物學(xué)檢測(cè)方法。

核心檢測(cè)方法

1. 形態(tài)學(xué)鑒定：通過(guò)顯微鏡觀察分生孢子頭、菌絲結(jié)構(gòu)等特征。
2. 分子生物學(xué)檢測(cè)：基于ITS區(qū)或β-微管蛋白基因的PCR擴(kuò)增及測(cè)序分析。
3. 產(chǎn)毒能力驗(yàn)證：使用TLC或HPLC檢測(cè)真菌毒素（如黃曲霉毒素）。

檢出限與定量限

1. 形態(tài)學(xué)方法檢出限：≥10 CFU/g（需結(jié)合培養(yǎng)確認(rèn)）。
2. 分子生物學(xué)方法定量限：DNA濃度≥0.1 ng/μL時(shí)可通過(guò)PCR擴(kuò)增檢出。

質(zhì)控樣品要求

1. 陽(yáng)性對(duì)照：使用巴西曲霉標(biāo)準(zhǔn)菌株（如ATCC 16872）。
2. 陰性對(duì)照：使用無(wú)菌培養(yǎng)基或已知非產(chǎn)毒真菌。
3. 每批次實(shí)驗(yàn)需包含至少1個(gè)陽(yáng)性和1個(gè)陰性對(duì)照樣本。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣本預(yù)處理：25 g樣品與225 mL無(wú)菌生理鹽水均質(zhì)后富集培養(yǎng)。
2. 分離培養(yǎng)：接種于PDA培養(yǎng)基，28℃培養(yǎng)5-7天。
3. 顯微鏡檢：乳酸酚棉藍(lán)染色后觀察孢子結(jié)構(gòu)。
4. 分子驗(yàn)證：提取DNA后進(jìn)行PCR擴(kuò)增及測(cè)序比對(duì)。

特別說(shuō)明

1. 巴西曲霉屬于生物安全二級(jí)（BSL-2）微生物，實(shí)驗(yàn)需在生物安全柜內(nèi)進(jìn)行。
2. 形態(tài)學(xué)鑒定需由經(jīng)驗(yàn)豐富的檢測(cè)人員操作，避免與其他曲霉屬混淆（如黃曲霉）。
3. 分子檢測(cè)結(jié)果應(yīng)與形態(tài)學(xué)結(jié)果相互驗(yàn)證以提高準(zhǔn)確性。

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