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長(zhǎng)雙歧桿菌_
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長(zhǎng)雙歧桿菌

BNCC186131 Bifidobacterium longum {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 凍干粉；菌液；平板 {{goodObj.date}} 北納生物/BNCC {{item.norm}} 見詳情 {{inventory}}
長(zhǎng)雙歧桿菌介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：長(zhǎng)雙歧桿菌
產(chǎn)品英文名稱：Bifidobacterium longum
參考用途：產(chǎn)酸性胞外多糖（acid exopolysaccharide）；用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
形態(tài)特性：菌落直徑為1-2mm，圓形，邊緣整齊，不透明，正面乳白色，中間凸起，表面光滑，質(zhì)地黏稠，G＋（藍(lán)紫色），桿菌
培養(yǎng)基：酵母膏：3.0，牛肉浸粉：10.0，葡萄糖：5.0，胰酪蛋白胨：10.0，氯化鈉：5.0，可溶性淀粉：1.0，L-半胱氨酸鹽酸鹽：0.5，醋酸鈉：3.0，瓊脂：12.5，pH：6.8±0.2(25℃)
培養(yǎng)條件：37℃；24-48h；厭氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備上述平板 1-2 塊（提前置于厭氧環(huán)境除氧 24h）；②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取 0.5mL 無菌水（提前置于厭氧環(huán)境除氧 24h）打入凍干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/個(gè)，涂布均勻；④將平板置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；菌液；平板
備注：/

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 雙歧桿菌檢驗(yàn)（）
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 4789.34-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 雙歧桿菌檢驗(yàn)》
適用范圍 適用于食品中長(zhǎng)雙歧桿菌的定性及定量檢測(cè)，包括發(fā)酵乳制品、益生菌制劑等。
核心檢測(cè)方法 采用選擇性培養(yǎng)基（如TYP培養(yǎng)基）進(jìn)行厭氧培養(yǎng)，結(jié)合菌落形態(tài)觀察、革蘭氏染色及生化反應(yīng)鑒定。
檢出限與定量限 定量檢測(cè)限為10 CFU/g（或mL），定性檢測(cè)需滿足典型菌落特征與生化驗(yàn)證。
質(zhì)控樣品要求 需同步檢測(cè)陽性對(duì)照菌株（如長(zhǎng)雙歧桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株）及陰性對(duì)照（空白培養(yǎng)基），確保實(shí)驗(yàn)條件有效性。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品預(yù)處理（均質(zhì)與梯度稀釋）
2. 接種至選擇性培養(yǎng)基并厭氧培養(yǎng)（37℃, 48-72小時(shí)）
3. 菌落計(jì)數(shù)與形態(tài)學(xué)鑒定
4. 生化試驗(yàn)（糖發(fā)酵試驗(yàn)、過氧化氫酶試驗(yàn)）
特別說明 需嚴(yán)格控制厭氧條件（如使用厭氧罐或工作站），避免雜菌干擾；檢測(cè)結(jié)果需明確報(bào)告為“長(zhǎng)雙歧桿菌”或“雙歧桿菌屬”。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：益生菌類食品檢驗(yàn)方法（）
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB/T 30767-2014《益生菌類食品檢驗(yàn)方法》
適用范圍 適用于含長(zhǎng)雙歧桿菌的益生菌食品中活菌數(shù)、菌種純度及功能特性的檢測(cè)。
核心檢測(cè)方法 活菌計(jì)數(shù)法（平板法）、PCR法鑒定菌種特異性基因（如16S rRNA基因）。
質(zhì)控樣品要求 檢測(cè)需包含空白對(duì)照、已知濃度標(biāo)準(zhǔn)菌株對(duì)照，確保實(shí)驗(yàn)重復(fù)性誤差≤10%。

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