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長(zhǎng)雙歧桿菌_
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長(zhǎng)雙歧桿菌

BNCC186483 Bifidobacterium longum {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 凍干粉；菌液；平板 {{goodObj.date}} 北納生物/BNCC {{item.norm}} 見(jiàn)詳情 {{inventory}}
長(zhǎng)雙歧桿菌介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：長(zhǎng)雙歧桿菌
產(chǎn)品英文名稱：Bifidobacterium longum
參考用途：用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
形態(tài)特性：菌落直徑為1-2mm，圓形，邊緣整齊，不透明，正面乳白色，反面乳白色，中間凸起，表面光滑，表面明亮，質(zhì)地濕潤(rùn)，易挑起，G＋（藍(lán)紫色），桿菌，純度：純
培養(yǎng)基：蛋白胨：15.0，葡萄糖：20.0，酵母浸粉：2.0，可溶性淀粉：0.5，氯化鈉：5.0，L-半胱氨酸：0.5，番茄浸粉：5.0，肝浸粉：2.0，吐溫80：1.0ml，瓊脂20.0，pH：6.8±0.1(25℃)
培養(yǎng)條件：37℃；3-4天；厭氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備上述新鮮平板 1-2 塊（提前置于厭氧環(huán)境除氧24h）；②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板；⑤置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；菌液；平板
備注：‖描述│發(fā)酵果糖，葡萄糖，L-阿拉伯糖，D-木糖，乳糖，麥芽糖，密二糖，棉籽糖，蔗糖，核糖，纖維醇，山梨醇；不發(fā)酵松三糖，甘露糖，菊糖，海藻糖，甘露醇，七葉靈，苦杏苷，纖維素二糖，水楊苷，甘油醇，不分解糊精和淀粉。

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)： 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 雙歧桿菌的鑒定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 4789.34-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 雙歧桿菌的鑒定》
適用范圍 適用于食品、嬰幼兒配方食品及原料中雙歧桿菌的分離與鑒定，包括長(zhǎng)雙歧桿菌的形態(tài)學(xué)、生化特性及分子生物學(xué)鑒定。
核心檢測(cè)方法 1. 選擇性培養(yǎng)基分離培養(yǎng)（如TPY培養(yǎng)基）；
2. 革蘭氏染色鏡檢；
3. 關(guān)鍵生化試驗(yàn)（如糖發(fā)酵試驗(yàn)、過(guò)氧化氫酶試驗(yàn)）；
4. 分子生物學(xué)方法（如PCR擴(kuò)增16S rRNA基因序列分析）。
檢出限與定量限 定量限為1 CFU/g（mL），適用于活菌計(jì)數(shù)；檢出限根據(jù)樣品基質(zhì)不同需進(jìn)行方法驗(yàn)證。
質(zhì)控樣品要求 需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如長(zhǎng)雙歧桿菌ATCC 15707）作為陽(yáng)性對(duì)照，平行實(shí)驗(yàn)需包含空白對(duì)照及陰性對(duì)照。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品均質(zhì)與梯度稀釋；
2. 選擇性培養(yǎng)（37℃厭氧環(huán)境培養(yǎng)48小時(shí)）；
3. 可疑菌落純化與染色鏡檢；
4. 生化試驗(yàn)及分子鑒定。
特別說(shuō)明 分子生物學(xué)鑒定需確保引物特異性，避免交叉反應(yīng)；厭氧培養(yǎng)條件需嚴(yán)格監(jiān)控氧氣濃度。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)： 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 4789.35-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 乳酸菌檢驗(yàn)》
適用范圍 含乳酸菌的食品中活菌總數(shù)測(cè)定及菌種鑒定，包含雙歧桿菌屬的計(jì)數(shù)與鑒別。
核心檢測(cè)方法 1. MRS培養(yǎng)基分離培養(yǎng)；
2. 菌落形態(tài)與染色特性分析；
3. 乳酸菌代謝產(chǎn)物檢測(cè)（如乳酸定量）。
質(zhì)控樣品要求 需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株驗(yàn)證培養(yǎng)基選擇性，每批次樣品需包含加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)： 乳酸菌分類學(xué)鑒定
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB/T 23188-2008《乳酸菌分類學(xué)鑒定》
適用范圍 乳酸菌菌種鑒定技術(shù)規(guī)范，包括雙歧桿菌屬的形態(tài)學(xué)、生理生化及分子生物學(xué)鑒定方法。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. API 50 CHL生化反應(yīng)條檢測(cè)；
2. 細(xì)胞壁成分分析；
3. 16S rRNA基因序列比對(duì)。
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