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斯氏李斯特氏菌_
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斯氏李斯特氏菌

BNCC336968 Listeria seeligeri {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 凍干粉；斜面；菌液；平板 {{goodObj.date}} 北納生物/BNCC {{item.norm}} 見詳情 {{inventory}}
斯氏李斯特氏菌介紹：

注意：該價格為凍干粉價格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：斯氏李斯特氏菌
產(chǎn)品英文名稱：Listeria seeligeri
參考用途：用于食品中金黃色葡萄球菌的純培養(yǎng)(GB標(biāo)準(zhǔn))
形態(tài)特性：大小：1-2mm 形狀：圓形 邊緣：不整齊 透明度：不透明顏色：灰白色 隆起度：扁平 表面：粗糙 質(zhì)地：易挑起
培養(yǎng)基：牛腦浸粉：4.0，牛心浸粉：4.0，蛋白胨：5.0，酪蛋白胨：16.0，氯化鈉：5.0，葡萄糖：2.0，磷酸氫二鈉：2.5，瓊脂：13.5，pH：7.4±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：37℃；18-24h；好氧
培養(yǎng)方法：腦浸粉：5.0g，心浸粉：12.5g，蛋白胨：5.0g，胰蛋白胨：10.0g，氯化鈉：5.0g，葡萄糖2.0g，磷酸氫二鈉2.5g，瓊脂15.0g(液體培養(yǎng)基不含)，pH7.4±0.2。121℃，15min滅菌。
存儲形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；斜面；菌液；平板
備注：/

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 4789.30-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗》
適用范圍
適用于食品及食品加工環(huán)境中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌和斯氏李斯特氏菌的分離與鑒定，包括生鮮食品、即食食品、乳制品等。
核心檢測方法
1. 選擇性增菌（Fraser肉湯）
2. 選擇性平板分離（PALCAM瓊脂或顯色培養(yǎng)基）
3. 生化鑒定（溶血試驗、糖發(fā)酵試驗等）
4. 血清學(xué)或分子生物學(xué)確認(rèn)（如PCR）。
檢出限與定量限
1. 定性檢測：25g樣品中檢出目標(biāo)菌即為陽性。
2. 定量檢測：需通過平板計數(shù)法確定活菌濃度，檢出限為10 CFU/g。
質(zhì)控樣品要求
1. 陽性對照：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如斯氏李斯特氏菌ATCC 35967）。
2. 陰性對照：加入無菌生理鹽水或已知陰性樣品。
3. 實驗環(huán)境需定期監(jiān)測生物安全及交叉污染。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品預(yù)處理（均質(zhì)與增菌培養(yǎng)，30℃±1℃）
2. 選擇性分離（平板劃線，35℃±1℃培養(yǎng)24-48小時）
3. 典型菌落挑選（灰色菌落、β-溶血環(huán)）
4. 生化確認(rèn)（過氧化氫酶試驗、運動性試驗等）。
特別說明
1. 斯氏李斯特氏菌需與單核細(xì)胞增生李斯特氏菌區(qū)分，避免假陽性。
2. 實驗廢棄物需高壓滅菌處理。
3. 顯色培養(yǎng)基需驗證特異性后方可使用。

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