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蠟樣芽孢桿菌_
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蠟樣芽孢桿菌

BNCC359499 Bacillus cereus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 凍干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北納生物/BNCC {{item.norm}} 見詳情 {{inventory}}
蠟樣芽孢桿菌介紹:

注意:該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱:蠟樣芽孢桿菌
產(chǎn)品英文名稱:Bacillus cereus
參考用途:/
形態(tài)特性:大小:2-4mm形狀:圓形邊緣:不整齊透明度:不透明 顏色:灰白色 隆起度:扁平 表面:粗糙灰暗 質(zhì)地:干燥,G+(藍(lán)紫色),桿菌,純度:純
培養(yǎng)基:蛋白胨:10.0,牛肉粉:3.0,氯化鈉:5.0,瓊脂:15.0,pH值:7.3±0.1(25℃)
培養(yǎng)條件:30℃;18-24h;好氧;
培養(yǎng)方法:①準(zhǔn)備上述新鮮平板 1-2 塊;②安全柜中打開,用酒精燈灼燒頂部,后迅速滴上無菌水使之破裂,隨后用鑷子將其敲碎;③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管,充分溶解混勻;④吸取0.2mL菌懸液打入平板中,涂布均勻,重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板;⑤置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng),菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式:2-8℃
提供形式:凍干粉;斜面;菌液;平板
備注:/

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手機(jī)版:蠟樣芽孢桿菌

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
GB 4789.14-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 蠟樣芽孢桿菌檢驗(yàn)
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中蠟樣芽孢桿菌的定性及定量檢測(cè),包括食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和流通環(huán)節(jié)的微生物學(xué)檢驗(yàn)。
核心檢測(cè)方法
1. 分離培養(yǎng):使用甘露醇卵黃多黏菌素(MYP)瓊脂培養(yǎng)基選擇性分離;
2. 生化鑒定:包括溶血試驗(yàn)、動(dòng)力試驗(yàn)、蛋白質(zhì)毒素結(jié)晶試驗(yàn)等;
3. 定量檢測(cè):通過稀釋涂布法計(jì)算樣品中蠟樣芽孢桿菌的活菌數(shù)。
檢出限與定量限
1. 定性檢測(cè):檢出限為1 CFU/g(或mL);
2. 定量檢測(cè):最低可計(jì)數(shù)濃度為10 CFU/g(或mL),結(jié)果以“<10”或具體數(shù)值表示。
質(zhì)控樣品要求
1. 陽性對(duì)照:使用標(biāo)準(zhǔn)菌株(如ATCC 11778)驗(yàn)證檢測(cè)流程;
2. 陰性對(duì)照:無菌生理鹽水代替樣品進(jìn)行全程測(cè)試;
3. 培養(yǎng)基質(zhì)量控制:每批次新配制的MYP瓊脂需進(jìn)行無菌性試驗(yàn)和選擇性驗(yàn)證。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品前處理:25g樣品與225mL無菌生理鹽水均質(zhì),制備1:10稀釋液;
2. 選擇性增菌:30℃培養(yǎng)24小時(shí)后劃線接種MYP瓊脂;
3. 典型菌落篩選:挑取粉紅色菌落(不發(fā)酵甘露醇)進(jìn)行后續(xù)生化鑒定。
特別說明
1. 蠟樣芽孢桿菌與類似菌(如蘇云金芽孢桿菌)需通過毒素基因檢測(cè)區(qū)分;
2. 實(shí)驗(yàn)過程中需遵守生物安全二級(jí)(BSL-2)防護(hù)要求;
3. 定量結(jié)果報(bào)告時(shí)需注明是否檢出嘔吐毒素或腹瀉毒素相關(guān)菌株。

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