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芽孢桿菌

BNCC221996

Bacillus sp.

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凍干粉；斜面；菌液；平板

北納生物/BNCC

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芽孢桿菌介紹：

注意：該價(jià)格為凍干粉價(jià)格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱(chēng)：芽孢桿菌
產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Bacillus sp.
參考用途：能于30℃、2天降解菲500ppm50-60%,菲為唯一碳源(無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基)
形態(tài)特性：菌落直徑為1-2mm，圓形，邊緣整齊，不透明，正面黃色，中間凸起，表面光滑，表面明亮，質(zhì)地濕潤(rùn)，質(zhì)地黏稠，G＋（藍(lán)紫色），桿菌，純度：純
培養(yǎng)基：蛋白胨：10.0，牛肉粉：3.0，氯化鈉：5.0，瓊脂：15.0，pH值：7.3±0.1(25℃)
培養(yǎng)條件：30℃,18-24h,好氧
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備1支含有5~10mL液體培養(yǎng)基的試管和2個(gè)平板；②安全柜中打開(kāi)，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無(wú)菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個(gè)平板；⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長(zhǎng)出即可使用。
存儲(chǔ)形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；斜面；菌液；平板
備注：‖采集地│山東省東營(yíng)市東城區(qū)勝‖描述│革蘭氏陽(yáng)性，運(yùn)動(dòng)，接觸酶陽(yáng)性，鞭毛側(cè)生,短桿狀,有孢子，最適生長(zhǎng)溫度30℃。0.3-2.2×1.2-7.0μm

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》芽孢桿菌相關(guān)檢測(cè)解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 4789.3-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》
（注：芽孢桿菌檢測(cè)可參照本標(biāo)準(zhǔn)方法體系）

適用范圍	適用于食品、環(huán)境樣本及生物制品中芽孢桿菌的定量檢測(cè)，包含活菌計(jì)數(shù)與形態(tài)學(xué)鑒定，需結(jié)合選擇性培養(yǎng)基使用。

核心檢測(cè)方法

采用平板計(jì)數(shù)法，結(jié)合熱處理（80℃水浴10分鐘）消除非芽孢菌干擾，使用甘露醇卵黃多黏菌素瓊脂（MYP）培養(yǎng)基進(jìn)行選擇性培養(yǎng)。

檢出限與定量限

定量限為10 CFU/g（mL），檢出限為1 CFU/g（mL）；樣本濃度高于300 CFU/g時(shí)需梯度稀釋后復(fù)測(cè)。

質(zhì)控樣品要求

需同步進(jìn)行陽(yáng)性對(duì)照（枯草芽孢桿菌標(biāo)準(zhǔn)菌株ATCC 6633）和陰性對(duì)照（空白培養(yǎng)基），陽(yáng)性回收率應(yīng)≥70%，陰性對(duì)照無(wú)雜菌生長(zhǎng)。

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 樣品預(yù)處理：無(wú)菌稱(chēng)量后加入緩沖液均質(zhì)
2. 熱處理：80℃水浴10分鐘滅活營(yíng)養(yǎng)體細(xì)胞
3. 梯度稀釋?zhuān)翰捎?0倍系列稀釋法
4. 平板接種：選擇3個(gè)連續(xù)稀釋度傾注MYP培養(yǎng)基
5. 培養(yǎng)條件：30℃±1℃需氧培養(yǎng)48±4小時(shí)
6. 菌落判定：典型菌落需鏡檢確認(rèn)芽孢結(jié)構(gòu)

特別說(shuō)明

1. 檢測(cè)蠟樣芽孢桿菌時(shí)需追加溶血試驗(yàn)
2. 培養(yǎng)基使用前需驗(yàn)證促生長(zhǎng)能力
3. 熱處理后需立即冷卻至45℃以下避免殘留活性影響
4. 疑似致病性芽孢桿菌需在生物安全二級(jí)實(shí)驗(yàn)室操作

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