布氏肉湯培養(yǎng)基_培養(yǎng)基_菌種_標準物質(zhì)_萘析商城

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布氏肉湯培養(yǎng)基

BNCC372154

Brucella Broth

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10支/包

北納生物/BNCC

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布氏肉湯培養(yǎng)基介紹：

產(chǎn)品中文名稱：布氏肉湯培養(yǎng)基
產(chǎn)品英文名稱：Brucella Broth
參考用途：用于彎曲桿菌增菌肉湯和布氏瓊脂的制備
形態(tài)特性：包裝完好，液體澄清
培養(yǎng)基：蛋白胨：10.0，酵母浸粉：2.0，胰酪蛋胨：10.0，氯化鈉：5.0，葡萄糖：1.0，亞硫酸氫鈉：0.1，pH：7.0±0.2(25℃)
培養(yǎng)條件：/
培養(yǎng)方法：稱取干粉培養(yǎng)基28.1g，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，分裝至三角瓶中，121℃高壓滅菌15分鐘，烘干備用
存儲形式：2-8°保存，有效期一個月
提供形式：10支/包
備注：/

您正在瀏覽的產(chǎn)品：布氏肉湯培養(yǎng)基

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1. 國家標準：GB/T 4789.28-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求

適用范圍	適用于食品微生物檢驗中培養(yǎng)基和試劑的性能驗收，包括布氏肉湯培養(yǎng)基的選擇與質(zhì)量控制。
核心檢測方法	規(guī)定培養(yǎng)基的理化性質(zhì)（pH值、凝膠強度等）和生物學性能（促生長能力、選擇性和特異性等）的測試方法。
檢出限與定量限	未直接規(guī)定，需依據(jù)培養(yǎng)基用途（如增菌或分離）及目標微生物類型確定。
質(zhì)控樣品要求	需使用標準菌株（如空腸彎曲菌ATCC 33291）驗證培養(yǎng)基促生長能力及抑制非目標菌效果。
關鍵實驗步驟	配制后需測定pH值（25℃下6.9±0.2），滅菌條件為121℃維持15分鐘，避免過熱導致成分分解。
特別說明	若培養(yǎng)基用于法定檢驗，必須通過第三方機構(gòu)的質(zhì)量認證，并保存完整的驗收記錄。

2. 行業(yè)標準：培養(yǎng)基制備指南第2部分：微生物培養(yǎng)基性能測試通用技術規(guī)范

適用范圍	指導布氏肉湯等培養(yǎng)基的性能驗證，適用于進出口食品檢驗領域。
核心檢測方法	要求通過定量接種目標菌（如彎曲菌）和干擾菌，評估培養(yǎng)基的靈敏度和特異性。
質(zhì)控樣品要求	需使用至少5種目標菌株和3種非目標菌株進行平行測試。
關鍵實驗步驟	培養(yǎng)后需記錄目標菌的生長濁度（OD值≥0.8）及非目標菌的抑制率（≤50%）。

3. 國家標準：食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗

適用范圍	布氏肉湯用于沙門氏菌選擇性增菌，適用于食品生產(chǎn)及檢測環(huán)節(jié)。
核心檢測方法	前增菌階段使用緩沖蛋白胨水，后續(xù)轉(zhuǎn)接至布氏肉湯（含硫酸亞鐵和丙酮酸鈉）進行選擇性增菌。
培養(yǎng)條件	42±1℃培養(yǎng)18-24小時，需同步進行RV沙門氏菌增菌液對照。

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