雙歧桿菌液體培養(yǎng)基_培養(yǎng)基_菌種_標準物質(zhì)_萘析商城

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雙歧桿菌液體培養(yǎng)基

BNCC372504

BBL

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干粉；250g

北納生物/BNCC

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雙歧桿菌液體培養(yǎng)基
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雙歧桿菌液體培養(yǎng)基介紹：

產(chǎn)品中文名稱：雙歧桿菌液體培養(yǎng)基
產(chǎn)品英文名稱：BBL
參考用途：用于雙歧桿菌增菌培養(yǎng)
形態(tài)特性：包裝完好，表面平整，無氣泡，無掛壁
培養(yǎng)基：蛋白胨：15.0，葡萄糖：20.0，酵母浸粉：2.0，可溶性淀粉：0.5，氯化鈉：5.0，L-半胱氨酸：0.5，番茄浸粉：5.0，肝浸粉：2.0，吐溫80：1.0，pH：6.8±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：/
培養(yǎng)方法：稱取本品 51.0g,加熱溶解于 1L 蒸餾水中,分裝三角瓶,115℃高壓滅菌 20分鐘,備用。
存儲形式：室溫、避光、干燥；有效期三年
提供形式：干粉；250g
備注：/

您正在瀏覽的產(chǎn)品：雙歧桿菌液體培養(yǎng)基

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國家標準解讀：食品安全國家標準食品微生物學檢驗雙歧桿菌檢驗

標準名稱及標準號

GB 4789.34-2016《食品安全國家標準食品微生物學檢驗雙歧桿菌檢驗》

適用范圍	適用于食品中雙歧桿菌的定性及定量檢測，包括乳制品、嬰幼兒配方食品等需厭氧培養(yǎng)的樣品。

核心檢測方法

采用選擇性培養(yǎng)基（如雙歧桿菌液體培養(yǎng)基）進行厭氧培養(yǎng)，結合菌落形態(tài)觀察、鏡檢及生化鑒定（如葡萄糖發(fā)酵試驗）。

檢出限與定量限

最低檢出限為1.0×103 CFU/g（mL），定量限為1.0×10? CFU/g（mL）。需通過梯度稀釋法驗證。

質(zhì)控樣品要求

1. 陽性對照：使用嬰兒雙歧桿菌（Bifidobacterium infantis）標準菌株；
2. 陰性對照：使用不含雙歧桿菌的空白培養(yǎng)基；
3. 每批次實驗需包含平行樣，偏差≤10%。

關鍵實驗步驟

1. 樣品預處理：無菌條件下稱取25g樣品與225mL稀釋液均質(zhì)；
2. 接種培養(yǎng)：取1mL勻液接種至雙歧桿菌液體培養(yǎng)基，36±1℃厭氧培養(yǎng)48h；
3. 結果判定：通過鏡檢觀察桿菌形態(tài)，結合生化試驗確認。

特別說明	1. 厭氧環(huán)境需使用厭氧罐或專用培養(yǎng)箱，氧氣濃度≤1%； 2. 培養(yǎng)基需預先進行性能驗證，抑制雜菌率≥90%； 3. 實驗人員需具備微生物操作資質(zhì)，避免交叉污染。

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