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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 有機類 單標 乳粉中維生素K1質(zhì)控樣品/GB 5009.158-2016
乳粉中維生素K1質(zhì)控樣品/GB 5009.158-2016_84-80-0
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乳粉中維生素K1質(zhì)控樣品/GB 5009.158-2016

SHAM_234127 Vitamin K1 quality control in milk powder {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 84-80-0 40g {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 69.5μg/100g {{inventory}} 見證書
  • G150

    R140461-25mg | ≥98%

  • G150

    R198058-5ml | 10mM in DMSO

  • G108

    V38490-10mg | 99%

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  • G150

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    R198058-1ml | 10mM in DMSO

一、基本信息：
基質(zhì)乳粉
形態(tài)固態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件(-18±5)℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃，并充分搖動以保證均勻。本質(zhì)控樣品打開后應(yīng)盡快使用，使用中嚴格防止沾污。本質(zhì)控樣品從包裝瓶中取出后，不可再裝回原瓶中作為質(zhì)控樣品使用。最小取樣量為5g。
用途本質(zhì)控樣品可適用于乳粉中維生素K1的質(zhì)量分析；也可用于檢測方法評價和人員考核等實驗室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備：
本質(zhì)控樣品采用乳粉為原料，經(jīng)加工后，干燥、粉碎、過篩、混勻、滅菌分裝而成。
三、溯源性及定值方法：
本質(zhì)控樣品的濃度標準值采用測量值，并用液相色譜法進行量值核驗。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴展不確定度：
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1維生素K169.5μg/100g19.7μg/100g乳粉
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察：
參照JJF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35），對分裝后的樣品進行隨機抽樣，采用高效液相色譜法對該標準物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用：
本標準物質(zhì)采用鋁箔袋包裝,規(guī)格40g攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護。
七、研制依據(jù)：
依據(jù)名稱 依據(jù)編號 依據(jù)實施日期 下載
GB 5009.158-2016 食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定GB 5009.158-2016下載
八、參考資料：

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數(shù)量 操作
見產(chǎn)品詳情
40g
2026-02-09
4
1400
97.9%
100mg
84-80-0
2028-04-15
≥10
150
92.1%
250mg
84-80-0
2027-12-12
8
323
4組分
40g
0
720
標準名稱及標準號
GB 5009.259-2016 《食品安全國家標準 食品中維生素K1的測定》
適用范圍
本標準適用于乳粉、液態(tài)乳、嬰幼兒配方食品等食品中維生素K1的測定。
核心檢測方法
采用高效液相色譜-熒光檢測法（HPLC-FLD），樣品經(jīng)皂化、萃取、凈化后，通過色譜柱分離，熒光檢測器定量分析。
檢出限與定量限
方法檢出限為0.5 μg/100g，定量限為1.5 μg/100g，適用于乳粉中低含量維生素K1的精準檢測。
質(zhì)控樣品要求
質(zhì)控樣品需滿足均勻性、穩(wěn)定性要求，基質(zhì)應(yīng)與實際樣品一致，且維生素K1含量應(yīng)覆蓋目標檢測范圍。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 樣品皂化：使用氫氧化鉀乙醇溶液水解脂肪；
2. 液液萃取：用正己烷提取維生素K1；
3. 凈化：通過固相萃取柱去除雜質(zhì)；
4. 色譜分離：C18色譜柱，流動相為甲醇-水梯度洗脫；
5. 熒光檢測：激發(fā)波長244 nm，發(fā)射波長430 nm。
特別說明
1. 實驗過程中需避光操作，避免維生素K1光解；
2. 質(zhì)控樣品應(yīng)與待測樣品同步處理，確保數(shù)據(jù)準確性；
3. 標準方法更新時需及時驗證并調(diào)整檢測流程。

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