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放線菌酮

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解讀
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào) GB 23200.121-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中放線菌酮?dú)埩袅康臏y(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
適用范圍 適用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中放線菌酮?dú)埩袅康亩ㄐ院投繖z測(cè)。
核心檢測(cè)方法 采用乙腈提取樣品,經(jīng)分散固相萃取凈化后,通過(guò)液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(LC-MS/MS)進(jìn)行檢測(cè),外標(biāo)法定量。
檢出限與定量限 檢出限(LOD)為0.005 mg/kg,定量限(LOQ)為0.01 mg/kg。
質(zhì)控樣品要求 每批次樣品需設(shè)置空白對(duì)照、加標(biāo)回收實(shí)驗(yàn)(加標(biāo)水平為L(zhǎng)OQ、2倍LOQ和10倍LOQ),回收率應(yīng)為70%-120%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)≤15%。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 1. 樣品均質(zhì)后,用乙腈振蕩提取;
2. 提取液經(jīng)PSA和C18吸附劑凈化;
3. 氮吹濃縮后復(fù)溶,過(guò)膜上機(jī);
4. LC-MS/MS分析(流動(dòng)相為甲醇-水,梯度洗脫)。
特別說(shuō)明 放線菌酮易受基質(zhì)效應(yīng)影響,需采用基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行校正;實(shí)驗(yàn)廢棄物需按危險(xiǎn)化學(xué)品規(guī)范處置。

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