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放線菌酮_66-81-9
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放線菌酮

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標準名稱及標準號
GB 23200.113-2018
食品安全國家標準 植物源性食品中放線菌酮殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法
適用范圍
適用于水果、蔬菜、谷物等植物源性食品中放線菌酮殘留量的檢測，檢測目標為樣品中放線菌酮的定量分析和確證。
核心檢測方法
1. 樣品經(jīng)乙腈提取，QuEChERS法或固相萃取（SPE）凈化；
2. 采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜（LC-MS/MS）分析，多反應監(jiān)測（MRM）模式定量；
3. 以同位素內(nèi)標法或外標法進行校準。
檢出限與定量限
方法檢出限（LOD）為0.005 mg/kg，定量限（LOQ）為0.01 mg/kg，滿足國內(nèi)外對植物源性食品中殘留限量的要求。
質(zhì)控樣品要求
1. 每批次樣品需包含空白對照及加標回收樣品（加標濃度為LOQ、2×LOQ、10×LOQ）；
2. 加標回收率范圍應為70%-120%，相對標準偏差（RSD）≤15%；
3. 質(zhì)控樣應與待測樣品基質(zhì)一致。
關鍵實驗步驟
1. 樣品均質(zhì)后稱取5 g（精確至0.01 g），加入乙腈振蕩提取；
2. 提取液經(jīng)PSA或C18吸附劑凈化；
3. 氮吹濃縮后復溶，過0.22 μm濾膜；
4. LC-MS/MS進樣分析，色譜柱為C18柱（2.1×100 mm, 1.8 μm），流動相為乙腈-水（含0.1%甲酸）。
特別說明
1. 放線菌酮易光解，實驗過程需避光操作；
2. 若樣品基質(zhì)復雜，可增加凈化步驟或優(yōu)化質(zhì)譜參數(shù)；
3. 實驗前需確認儀器靈敏度滿足LOQ要求；
4. 本標準現(xiàn)行有效，替代舊版方法時需進行方法學驗證。
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