醬油中三氯蔗糖GB 22255-2014_單標(biāo)_基質(zhì)類_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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醬油中三氯蔗糖GB 22255-2014

MCS-30107

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20mL

微標(biāo)標(biāo)物

40.5mg/kg

冷藏儲(chǔ)存

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醬油中三氯蔗糖GB 22255-2014介紹：

醬油中三氯蔗糖GB 22255-2014

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商城編碼	產(chǎn)品名稱	標(biāo)準(zhǔn)值	規(guī)格	CAS號	有效期	庫存	標(biāo)準(zhǔn)價(jià)
萘析精選 MCS-40056	糕點(diǎn)中三氯蔗糖分析質(zhì)控樣GB 22255-2014	**	20g		2099-04-30	8	800
偉業(yè)計(jì)量 BWQ9372-2016	白酒中三氯蔗糖質(zhì)控樣品/GB 22255-2014	0.261g/kg	40mL	56038-13-2	2026-04-03	5	540
偉業(yè)計(jì)量 BWJ4298-2016	三氯蔗糖標(biāo)準(zhǔn)品/GB 22255-2014	98%	100mg	56038-13-2	2027-09-03	≥10	120
微標(biāo)標(biāo)物 MCS-10182	豆制品中三氯蔗糖GB 22255-2014	0.178g/kg	25g			0	800

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測定》解讀

適用范圍	該標(biāo)準(zhǔn)適用于醬油、飲料、糕點(diǎn)等食品中三氯蔗糖含量的檢測，明確包含液態(tài)調(diào)味品（醬油屬于此類別）

方法原理
1	樣品經(jīng)水提取后過濾
2	通過C18色譜柱分離
3	紫外檢測器在190 nm波長處檢測
4	外標(biāo)法定量

關(guān)鍵參數(shù)
檢出限（LOD）	0.02 mg/kg（適用于醬油等液態(tài)樣品）
定量限（LOQ）	0.05 mg/kg

關(guān)聯(lián)標(biāo)準(zhǔn)要求

根據(jù)GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》：
醬油中三氯蔗糖最大允許添加量為0.25 g/kg

注意事項(xiàng)
?	樣品前處理需控制pH值在6-7范圍內(nèi)
?	色譜分析時(shí)需嚴(yán)格控制柱溫30±1℃
?	醬油樣品需過0.45 μm濾膜后進(jìn)樣

引用標(biāo)準(zhǔn)
?	GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格
?	GB/T 27404 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范

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