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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 白酒中三氯蔗糖質(zhì)控樣品（GB 22255-2014）
白酒中三氯蔗糖質(zhì)控樣品（GB 22255-2014）_56038-13-2
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白酒中三氯蔗糖質(zhì)控樣品（GB 22255-2014）

BWQ9372-2016 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 56038-13-2 40mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 0.261g/kg 見證書

研制依據(jù)

GB 22255-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定（實(shí)施）
基質(zhì) 白酒
形態(tài) 液態(tài)
有效期 2026-04-03
存儲條件 冷藏（4±4）℃密閉及避光條件下保存,。使用前應(yīng)恒溫至（20±3）℃,，并充分搖動(dòng)以保證均勻,。本標(biāo)準(zhǔn)樣品一旦開封應(yīng)盡快使用,，避免樣品相關(guān)特性發(fā)生變化，使用中嚴(yán)格防止沾污,。
用途 本標(biāo)準(zhǔn)樣品可作為工作標(biāo)準(zhǔn),，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制,。
包裝 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格40mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù),。
參考資料 GB 22255-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測定
一、樣品制備
本標(biāo)準(zhǔn)樣品為含有三氯蔗糖成分的白酒,，在室溫（20±3）℃潔凈實(shí)驗(yàn)室封裝于棕色玻璃瓶中并經(jīng)滅菌處理而成,。
二、溯源性及定值方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用測量值,，并用高效液相色譜法進(jìn)行量值核驗(yàn),。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計(jì)量器具,，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性,。
三、特征量值及擴(kuò)展不確定度
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1 三氯蔗糖 0.261g/kg 0.049g/kg 白酒
四,、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察
參照J(rèn)JF1343 國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35）,，對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣，采用高效液相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察,。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則,，穩(wěn)定性考察良好。
五,、包裝,、儲存及使用
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格40mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù)。

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GB 22255-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的測定》
適用范圍 適用于白酒、飲料,、糕點(diǎn)等食品中三氯蔗糖的含量檢測
關(guān)聯(lián)內(nèi)容
規(guī)定使用高效液相色譜法（HPLC）進(jìn)行檢測
要求樣品需經(jīng)水浴蒸發(fā)去除乙醇后用水溶解
明確色譜條件：C18色譜柱,，檢測波長214nm
檢出限 該方法在白酒基質(zhì)中的檢出限為1.0 mg/kg，定量限為3.0 mg/kg

GB 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》
適用范圍 明確規(guī)定三氯蔗糖在蒸餾酒中的最大使用量為0.25 g/kg
關(guān)聯(lián)內(nèi)容
指出白酒（蒸餾酒）中不得添加甜味劑（特別標(biāo)注允許的除外）
要求生產(chǎn)企業(yè)需進(jìn)行添加劑使用合規(guī)性驗(yàn)證

GB 2757-2012 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》
適用范圍 適用于白酒等蒸餾酒的質(zhì)量安全控制
關(guān)聯(lián)內(nèi)容
規(guī)定不得添加非自身發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)
要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食品添加劑使用記錄制度

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