煌綠磺胺吡啶瓊脂/用于食品中沙門氏菌選擇性分離培養(yǎng)
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無菌生理鹽水管(50ml)/用于樣品稀釋
HBPT034-50 | 詳見說明
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大豆酪蛋白瓊脂培養(yǎng)基(TSA)/一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基,,用于各種微生物的培養(yǎng)。
HB7026-10 | 詳見說明
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精氨酸支原體半流體培養(yǎng)基/用于藥品和生物制品中口腔等支原體培養(yǎng)
HB7025-81 | 詳見說明
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支原體肉湯培養(yǎng)基/用于培養(yǎng)支原體的基礎培養(yǎng)基(含葡萄糖、酚紅,;不含精氨酸)
HB7025-2 | 詳見說明
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幽門螺旋桿菌培養(yǎng)基(液體)/用于幽門螺旋桿菌選擇性增菌培養(yǎng)
HB8647 | 詳見說明
沙門氏菌屬腸桿菌科,,革蘭氏陰性腸道桿菌。不液化明膠,,不分解尿素,,不產(chǎn)生吲哚,不發(fā)酵乳糖和蔗糖,,能發(fā)酵葡萄糖,、甘露醇、麥芽糖和衛(wèi)芽糖,,大多產(chǎn)酸產(chǎn)氣,,少數(shù)只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。
用 途:用于食品中沙門氏菌選擇性分離培養(yǎng),。
原理:多價胨和酵母浸粉可提供氮源,、維生素和生長因子,;氯化鈉維持均衡的滲透壓;乳糖,、蔗糖為可發(fā)酵糖類,;苯酚紅為酸堿指示劑,,pH變色范圍為:6.8(黃)-8.4(紅),,能發(fā)酵糖產(chǎn)酸的,菌落呈黃色,,不發(fā)酵糖的為紅色,;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;煌綠抑制革蘭氏陽性菌和大多數(shù)非沙門氏菌的革蘭氏陰性桿菌,,通常抑制發(fā)酵乳糖,、蔗糖的細菌;磺胺吡啶抗菌譜較廣,,葡萄球菌,、大腸桿菌、霍亂弧菌,、變形桿菌等對磺胺嘧啶中度敏感,。
成分(g/L)
多價胨
10.0
酵母浸粉
3.0
氯化鈉
5.0
乳糖
10.0
蔗糖
10.0
苯酚紅
0.08
瓊脂
20.0
煌綠
0.0125
磺胺吡啶
1.0
pH值6.9±0.2(25℃)
用 法:
稱取本品58.1克, 加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,。冷至50-55℃時,,無菌加入10%磺胺吡啶(sulfapyridine)溶液10ml,混勻,,傾入無菌平皿,。
煌綠磺胺吡啶瓊脂培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結果
煌綠磺胺吡啶瓊脂(BGS)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,,放置35±2℃需氧培養(yǎng)18-48小時,。
注:回收率計算時,用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基,。
相關資料:
煌綠磺胺吡啶瓊脂培養(yǎng)基的原理及使用方法??點擊查看
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GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
適用于食品及原料中沙門氏菌的定性檢測,,包括預包裝食品,、生鮮制品及加工環(huán)境樣本的檢驗。
采用選擇性培養(yǎng)基(如煌綠磺胺吡啶瓊脂)進行目標菌分離,,結合生化鑒定和血清學試驗確認,。
定性檢測方法,檢出限為25g(或25mL)樣品中1個沙門氏菌,。
需使用標準菌株(如ATCC 14028)進行培養(yǎng)基靈敏度和選擇性驗證,,并設置陰性對照,。
樣品前處理→增菌培養(yǎng)→選擇性平板分離→可疑菌落生化鑒定→血清學分型。
需在生物安全二級實驗室操作,,對培養(yǎng)基配制誤差需控制在±2%以內(nèi),。
GB 4789.28-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求
規(guī)范微生物檢測用培養(yǎng)基的物理化學特性、生物學性能及質(zhì)量控制要求,。
通過生長率試驗,、選擇性試驗和特異性試驗驗證培養(yǎng)基性能。
要求目標菌在培養(yǎng)基上的生長率≥70%,,非目標菌抑制率≥80%,。
需使用標準菌株進行批批驗證,包括目標菌,、非目標菌及環(huán)境干擾菌,。
pH值測定→滅菌效果驗證→促生長能力測試→選擇性驗證→穩(wěn)定性試驗。
要求每批次培養(yǎng)基標注配制日期,、滅菌參數(shù)及質(zhì)控結果,。
SN/T 1538.1-2016 進出口食品中沙門氏菌檢測方法
適用于進出口食品、農(nóng)產(chǎn)品及相關包裝材料中沙門氏菌的快速檢測,。
免疫磁珠富集結合PCR快速檢測技術,,輔以傳統(tǒng)培養(yǎng)法確認。
PCR方法檢測靈敏度達102 CFU/g,,培養(yǎng)法靈敏度為1 CFU/25g,。
需包含陽性過程對照和陰性基質(zhì)對照,每批次檢測需驗證磁珠捕獲效率,。
樣品均質(zhì)→目標菌富集→DNA提取→實時熒光PCR檢測→陽性結果驗證,。
對冷凍樣品需增加復蘇培養(yǎng)步驟,檢測周期縮短至24-36小時,。
GB/T 13091-2002 飼料中沙門氏菌的檢測方法
適用于動物飼料,、飼料原料及添加劑中沙門氏菌的檢測。
采用緩沖蛋白胨水預增菌,,結合RV培養(yǎng)基和BGS瓊脂進行選擇性分離,。
檢測限為10g樣品中1個沙門氏菌,需二次增菌提高靈敏度,。
要求每批次檢測包含已知陰性/陽性飼料基質(zhì)對照樣品,。
樣品預處理→非選擇性增菌→選擇性增菌→平板分離→生化鑒定。
對含抗生素的飼料樣品需增加中和劑處理步驟,。
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