甘露醇發(fā)酵培養(yǎng)基/用于細(xì)菌甘露醇發(fā)酵試驗(yàn)(GB標(biāo)準(zhǔn))
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用途:用于細(xì)菌甘露醇發(fā)酵試驗(yàn)(GB標(biāo)準(zhǔn))。
成分(g/L)
檢驗(yàn)原理: 蛋白胨和牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;甘露醇檢測細(xì)菌發(fā)酵糖類的特性;溴麝香草酚蘭為pH指示劑,酸性呈黃色,堿性呈藍(lán)色。
用法:
稱取本品30.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
甘露醇發(fā)酵培養(yǎng)基中細(xì)菌的生長特征:
在甘露醇發(fā)酵培養(yǎng)基中,宋內(nèi)志賀氏菌陽性、鼠傷寒沙門氏菌、金黃色葡萄球菌陽性,培養(yǎng)基變黃;
單增李斯特菌、蠟樣芽胞桿菌陰性,培養(yǎng)基不變色。
甘露醇發(fā)酵培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn):
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)24±2小時(shí)。
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適用于金黃色葡萄球菌的選擇性分離培養(yǎng),可區(qū)分其甘露醇發(fā)酵特性[1]。
1. 理化檢測:外觀、pH值(7.4±0.2)、水分含量(≤6.0%)。
2. 微生物生長試驗(yàn):金黃色葡萄球菌(菌落周圍變黃)、表皮葡萄球菌(菌落周圍紅色)、大腸埃希菌及奇異變形桿菌(部分至完全抑制)[1]。
未明確具體數(shù)值,但通過微生物生長試驗(yàn)可定性判斷目標(biāo)菌的生長及發(fā)酵特性[1]。
1. 外觀:均一的淡黃色或淺粉色粉末。
2. 理化指標(biāo):pH 7.4±0.2(20℃~25℃),水分≤6.0%。
3. 微生物驗(yàn)證:需包含陽性對照菌(金黃色葡萄球菌)及陰性對照菌(大腸埃希菌等)[1]。
1. 培養(yǎng)基配制:按配方稱量各成分(如蛋白胨10.0g/L、氯化鈉75.0g/L等),溶解后滅菌。
2. 接種與培養(yǎng):劃線接種待測樣品,37℃培養(yǎng)18-24小時(shí),觀察菌落形態(tài)及顏色變化[1]。
1. 培養(yǎng)基中的酚紅為指示劑,金黃色葡萄球菌發(fā)酵甘露醇后產(chǎn)酸,使培養(yǎng)基變黃。
2. 高鹽環(huán)境(75g/L氯化鈉)抑制非耐鹽菌生長,提高選擇性[1]。
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