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本品主要用于陽性對照反應和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實驗,，廣泛運用于食品,、藥品,、化妝品等行業(yè),。
產(chǎn)品特色：
1.采用真空冷凍干燥技術(shù),，菌株質(zhì)量穩(wěn)定，保存時間長,，2-8℃保存12個月,，-80℃保存24個月以上。
2.配套菌株復蘇液和,，菌株復活簡單,，方便。
3.附帶完整菌株鑒定報告,，安全,，放心。
4.瓶身噴碼菌種簡稱及菌號,，清晰明了,，防止混淆。
乙型副傷寒沙門氏菌CMCC50094鑒定方法：
凍干菌種復蘇接種至TSA平板,。菌種活化后劃線接種于XLD平板和TSI試管,，同時進行革蘭氏染色鏡檢及博檢革蘭氏陰性細菌鑒定系統(tǒng)生化檢測。
乙型副傷寒沙門氏菌CMCC50094鑒定結(jié)果：
XLD平板
較大的黑色中心,，幾乎呈現(xiàn)全部黑色的菌落
沙門氏菌顯色平板
紫色菌落
革蘭氏染色鏡檢
革蘭氏陰性桿菌
TSI試管
K/A,、產(chǎn)氣、產(chǎn)硫化氫
博檢革蘭氏陰性細菌鑒定系統(tǒng)生化檢測
沙門氏菌
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《中華人民共和國藥典》2010年版 沙門菌檢查法
適用于藥品,、生物制品及原料中沙門菌的法定檢測[7]
1. 四硫磺酸鈉亮綠增菌法
2. 三糖鐵瓊脂初步篩選
3. 血清學凝集確認試驗[7]
預增菌步驟可檢測1CFU/10g樣品,，定量菌株稀釋度要求1:106(約50-100CFU/0.1ml)[7]
陽性對照需使用乙型副傷寒沙門氏菌CMCC(B)50094標準菌株，陰性對照需無菌生長[7]
1. 36±1℃預增菌18-24小時
2. 選擇性增菌用四硫磺酸鈉培養(yǎng)基
3. 分離培養(yǎng)使用SS瓊脂和EMB瓊脂
4. 生化鑒定包含脲酶,、賴氨酸脫羧酶試驗[7]
血清學試驗必須使用沙門菌屬A-F多價O抗原診斷血清,，所有操作需在生物安全二級實驗室進行[7]
GB 4789.4-2016 食品安全國家標準 沙門氏菌檢驗
食品及食品加工環(huán)境中沙門氏菌的法定檢測[6]
1. 緩沖蛋白胨水預增菌
2. RV培養(yǎng)基和TTB培養(yǎng)基選擇性增菌
3. XLD瓊脂和BS瓊脂分離培養(yǎng)[6]
最低檢出限為1CFU/25g樣品，定量培養(yǎng)需達到105-106CFU/ml濃度[6]
每批次檢測需包含陽性對照(CMCC50094)和陰性對照,，培養(yǎng)基質(zhì)控需用標準菌株驗證[6]
1. 樣品前處理需均質(zhì)化
2. 選擇性增菌溫度42±1℃
3. 顯色培養(yǎng)基培養(yǎng)18-24小時
4. 生化鑒定包含TSI斜面試驗和賴氨酸脫羧試驗[6]
檢測環(huán)境要求生物安全二級實驗室,，陽性分離株需保存于半固體培養(yǎng)基并提交上級實驗室復核[6]
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