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標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
菌種
標(biāo)準(zhǔn)菌株
空腸彎曲菌CICC22936/主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實驗
圖片僅供參考,，具體產(chǎn)品以實物為準(zhǔn),！
產(chǎn)品特色：
1.采用真空冷凍干燥技術(shù),，菌株質(zhì)量穩(wěn)定，保存時間長,，2-8℃保存12個月,，-80℃保存24個月以上。
2.配套菌株復(fù)蘇液和,，菌株復(fù)活簡單,，方便。
3.附帶完整菌株鑒定報告,，安全,，放心。
4.瓶身噴碼菌種簡稱及菌號,，清晰明了,，防止混淆。
空腸彎曲菌CICC22936鑒定方法：
凍干菌種復(fù)蘇接種至血平板,，微需氧培養(yǎng),。菌種活化后劃線接種于血平板，同時進行氧化酶試驗,、革蘭氏染色鏡檢,、吲哚醋酸酯水解試驗以及馬尿酸鈉水解試驗。
空腸彎曲菌CICC22936鑒定結(jié)果：
血平板
為微凸,，半透明,、邊緣整齊菌落
氧化酶試驗
陽性，變藍(lán)色
革蘭氏染色鏡檢
鏡檢結(jié)果為陰性彎曲
吲哚醋酸酯水解試驗
陽性,，變淡藍(lán)色
馬尿酸鈉水解試驗
陽性,，變藍(lán)紫色
以上信息僅供參考，請以實物批次為準(zhǔn),！
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 空腸彎曲菌和結(jié)腸彎曲菌檢驗》標(biāo)準(zhǔn)解讀
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中空腸彎曲菌和結(jié)腸彎曲菌的檢驗,，包括生鮮肉制品、乳制品,、水產(chǎn)品等各類食品基質(zhì)[3][4],。
1. 分離培養(yǎng)法：采用微需氧培養(yǎng)（5%氧氣、10%二氧化碳,、85%氮氣）,，使用mCCDA選擇性培養(yǎng)基，42℃培養(yǎng)48小時,。
2. PCR鑒定法：針對mapA基因設(shè)計特異性引物進行核酸擴增,，替代傳統(tǒng)生化試驗以提高準(zhǔn)確性[3][4]。
1. 最低檢出限：10 CFU/g（針對25g樣品）
2. 定量范圍：10^1-10^7 CFU/g（需結(jié)合平板計數(shù)法）
1. 每批次實驗需設(shè)置陰性對照（滅菌生理鹽水）和陽性對照（CICC22936標(biāo)準(zhǔn)菌株）
2. 陽性對照菌株復(fù)蘇后需進行純度驗證（革蘭染色鏡檢）
1. 樣品前處理：25g樣品+225mL Bolton肉湯均質(zhì),，37℃預(yù)增菌4小時
2. 選擇性增菌：轉(zhuǎn)接至改良CCD培養(yǎng)基,，42℃微需氧培養(yǎng)48小時
3. 分離培養(yǎng)：劃線接種mCCDA平板，42℃培養(yǎng)48小時
4. 確證試驗：氧化酶試驗,、馬尿酸鹽水解試驗及PCR驗證[3][4]
1. 與GB 4789.9-2014的主要差異：新增PCR檢測方法,、優(yōu)化培養(yǎng)基配方、取消馬血瓊脂培養(yǎng)要求
2. 需特別注意微需氧環(huán)境的精確控制（氧氣濃度5%±1%）
3. 對于冷凍樣品需延長預(yù)增菌時間至6小時[3][4]
以上信息僅供參考,，請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),！