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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 檸檬酸鐵銨溶液/作為HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基的添加劑使用
檸檬酸鐵銨溶液/作為HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基的添加劑使用_
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檸檬酸鐵銨溶液/作為HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基的添加劑使用

HB8508-1b {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 0.5ml*5 {{inventory}} {{goodObj.date}} hopebio {{item.norm}} 見證書
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檸檬酸鐵銨溶液介紹：

用途：

作為HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基和HB8508LS培養(yǎng)基的添加劑使用，

每支添加于8mlHB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基和HB8508LS培養(yǎng)基中,。

檸檬酸鐵銨溶液微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃厭氧培養(yǎng)18-24小時(shí),。

檸檬酸鐵銨溶液相關(guān)產(chǎn)品：
產(chǎn)品貨號(hào)產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
HBJZ131-1黑曲霉菌ATCC16404支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ134枯草芽孢桿菌黑色變種ATCC9372支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ003沙門氏菌ATCC14028Salmonella typhimurium支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ087大腸埃希氏菌ATCC25922Escherichia coli支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ092福氏志賀氏菌ATCC12022Shigella flexneri 支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ018枯草芽孢桿菌CMCC63501Bacillus subtilis支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ098蠟樣芽孢桿菌ATCC11778Bacillus cereus支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ061金黃色葡萄球菌CMCC26003Staphylococcus aureus支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ067銅綠假單胞菌CMCC10104Pseudomonas aeruginosa支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ051金黃色葡萄球菌ATCC6538Staphylococcus aureus支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ091糞腸球菌ATCC29212Enterococcus faecalis支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ020乙型副傷寒沙門氏菌CMCC50094Samonella paratyphi B支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ105銅綠假單胞菌ATCC9027Pseudomonas aeruginosa支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ017銅綠假單胞菌ATCC27853Pseudomonas aeruginosa支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ069大腸埃希氏菌CMCC44102Escherichia coli支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HB4171a多粘菌素E（2mg)2mg*5作為HB0311LIM培養(yǎng)基的添加劑使用
HB8462a0.02%維生素K1溶液1ml*5作為HB8462改良GAM瓊脂的添加劑使用
HBJ8725-90a含90mlPreston肉湯均質(zhì)袋添加劑1ml*5作為HBJ8725-90含90mlPreston肉湯均質(zhì)袋的添加劑使用
HBJ8725aPreston肉湯添加劑（250ml）1ml*5作為Preston肉湯均質(zhì)袋的添加劑使用,。
HB4186b吖啶黃素（2.25mg）1ml*5作為HB4186緩沖李氏菌增菌肉湯的添加劑使用
HB5221a10%NaCl卵黃乳液5ml*10支添加于65ml卵黃高鹽瓊脂培養(yǎng)基或卵黃氯化鈉瓊脂培養(yǎng)基中
HB8508-1a焦亞硫酸鈉溶液0.5ml*5作為HB8508-1乳糖亞硫酸鹽培養(yǎng)基的添加劑使用
JX022-1兔紅細(xì)胞50ml作為HB4135我妻氏培養(yǎng)基基礎(chǔ)的添加劑使用
HBJZ070產(chǎn)氣腸桿菌CMCC45103Enterobacter aerogenesCMCC45103支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ120溶藻弧菌CICC21664V. alginolyticusCICC21664支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ119金黃色葡萄球菌ATCC29213Staphylococcus aureusATCC29213支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ118都柏林沙門氏菌CICC21497支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ075甲型副傷寒沙門氏菌CMCC（B）50093支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ072表皮葡萄球菌CMCC26069Staphylococcus EpidermidisCMCC26069支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ076痢疾志賀氏菌CMCC51252Shigalla DysenteriaCMCC51252支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ063腸炎沙門氏菌CMCC50746Salmonella enteritidisCMCC50746支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ107陰溝腸桿菌ATCC23355Enterobacter cloacaeATCC23355支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ085創(chuàng)傷弧菌ATCC27562 Vibrio VulnificusATCC27562支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ007小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌ATCC23715Y.enterocoliticaATCC23715支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ121河流弧菌CICC21612VibriofluvialisCICC21612支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ082阪崎腸桿菌ATCC29544Enterobacter sakazakiiATCC29544支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ089單增李斯特氏菌ATCC19114Listeria monocytogenes ATCC19114支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ009空腸彎曲菌CICC22936Campylobacter jejuni CICC22936支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ066植物乳桿菌CGMCC1.577Lactobacillus plantarunCGMCC1.577支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ058乙型溶血性鏈球菌CMCC32210β-Hemolytic Sreptococcs CMCC32210支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ093副溶血性弧菌ATCC17802Vibrio Parahemolyticus ATCC17802支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ068白色念珠菌CMCC（F）98001Canidia Albicans CMCC（F）98001支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ081白色念珠菌ATCC10231Canidia Albicans ATCC10231支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
HBJZ066植物乳桿菌CGMCC1.557支主要用于陽性對照反應(yīng)和培養(yǎng)基質(zhì)量控制等實(shí)驗(yàn)
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國家標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.296-2016

1. 適用范圍
適用于食品添加劑檸檬酸鐵銨的質(zhì)量控制與檢測,，涵蓋其在食品加工中的營養(yǎng)強(qiáng)化及抗結(jié)劑功能應(yīng)用場景。
2. 核心檢測方法
采用火焰原子吸收光譜法（FAAS）測定鐵含量,，結(jié)合絡(luò)合滴定法驗(yàn)證檸檬酸根及銨離子的化學(xué)計(jì)量比例,。
3. 檢出限與定量限
鐵元素檢出限為0.5 mg/kg，定量限為1.5 mg/kg,；檸檬酸根與銨離子的定量誤差需控制在±2%以內(nèi),。
4. 質(zhì)控樣品要求
每批次需包含至少3個(gè)平行樣，加標(biāo)回收率應(yīng)達(dá)到95%-105%,，并采用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行儀器校準(zhǔn),。
5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
樣品需經(jīng)微波消解預(yù)處理，消解溫度控制在180℃,，避免高溫導(dǎo)致銨離子分解,；滴定終點(diǎn)采用自動(dòng)電位判定。
6. 特別說明
檢測過程需避光操作,，防止三價(jià)鐵光化學(xué)還原,；結(jié)果報(bào)告需明確標(biāo)注棕色型或綠色型產(chǎn)品類別。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) QB/T 5776-2022

1. 適用范圍
專門針對食用鹽中抗結(jié)劑檸檬酸鐵銨的定量檢測,，適用于食鹽生產(chǎn)企業(yè)的原料驗(yàn)收及成品質(zhì)量控制,。
2. 核心檢測方法
建立分光光度法測定體系，通過鐵-硫氰酸鹽顯色反應(yīng)在480nm波長處進(jìn)行定量分析。
3. 檢出限與定量限
方法檢出限為10 mg/kg,，定量限為30 mg/kg,，線性范圍覆蓋50-500 mg/kg。
4. 質(zhì)控樣品要求
每20個(gè)樣品需插入1個(gè)空白對照和2個(gè)不同濃度的加標(biāo)樣,，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差應(yīng)≤5%,。
5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
采用乙醇沉淀法去除食鹽基質(zhì)干擾，顯色反應(yīng)需嚴(yán)格控制反應(yīng)時(shí)間在10±0.5分鐘,。
6. 特別說明
高碘酸鹽共存時(shí)需增加掩蔽劑處理,，檢測結(jié)果需換算為無水檸檬酸鐵銨計(jì)。
[1] GB 1886.296-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 檸檬酸鐵銨 [4] QB/T 5776-2022 食用鹽中抗結(jié)劑檸檬酸鐵銨的測定

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