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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 白酒中甲醇質(zhì)控樣品
白酒中甲醇質(zhì)控樣品_67-56-1,甲醇
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白酒中甲醇質(zhì)控樣品

BWQ7982-2016 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 67-56-1 100mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 偉業(yè)計(jì)量 {{item.norm}} 415.8μg/mL 見證書

基質(zhì) 蒸餾酒
形態(tài) 液態(tài)
有效期 2026-03-27
存儲(chǔ)條件 在冷藏(4±4)℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至(20±3)℃,,并充分搖動(dòng)以保證均勻,。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開后應(yīng)一次性使用,使用中嚴(yán)格防止沾污,。
用途 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn),,用于日常分析和檢測;也可用于檢測方法評(píng)價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制,。
包裝 本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用玻璃瓶包裝,規(guī)格100mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù),。
參考資料 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方法理化標(biāo)準(zhǔn)匯編 GB/T5009系列(2008版); GB 2757-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒,。
一,、樣品制備
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的甲醇(CAS:67-56-1)為溶質(zhì),采用經(jīng)檢驗(yàn)合格的蒸餾酒為溶劑,,在室溫(20±3)℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用重量-容量法配制而成,。
二、溯源性及定值方法
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值,,并用氣相色譜法(FID檢測器)進(jìn)行量值核驗(yàn),。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計(jì)量器具,,保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性,。
三、特征量值及擴(kuò)展不確定度
序號(hào) 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1 甲醇 415.8μg/mL 3% 蒸餾酒
四,、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察
參照J(rèn)JF1343 國家計(jì)量技術(shù)規(guī)范(等效ISO指南35),,對(duì)分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣,采用氣相色譜法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明:均勻性符合F檢驗(yàn)規(guī)則,,穩(wěn)定性考察良好,。
五、包裝,、儲(chǔ)存及使用
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用玻璃瓶包裝,規(guī)格100mL攜帶或運(yùn)輸時(shí)應(yīng)有防碎裂保護(hù),。

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GB 2757-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒

適用范圍 適用于所有蒸餾酒及配制酒,,包括以糧谷類、薯類或其他原料生產(chǎn)的白酒,、白蘭地,、威士忌等,明確甲醇含量限值[7],。
核心檢測方法 引用GB 5009.266-2016中氣相色譜法作為甲醇檢測的推薦方法,。
檢出限與定量限 未直接規(guī)定,但要求檢測方法需滿足標(biāo)準(zhǔn)中甲醇限值的判定要求,。
質(zhì)控樣品要求 需使用經(jīng)認(rèn)證的甲醇標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行方法驗(yàn)證,,質(zhì)控樣濃度應(yīng)覆蓋限量值(0.6g/L或2.0g/L)的50%-150%[3][5]。
特別說明 甲醇含量需按酒精度折算為100%vol后的數(shù)值判定,,實(shí)際檢測需同步測定酒精度[1][6],。

GB 5009.266-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醇的測定

適用范圍 專門針對(duì)酒類、發(fā)酵食品中甲醇含量的定量檢測,,涵蓋白酒,、葡萄酒、黃酒等液態(tài)食品[7],。
核心檢測方法 氣相色譜法(GC)為主方法,,明確色譜柱類型(PEG-20M毛細(xì)管柱)、檢測器(FID)及升溫程序,。
檢出限與定量限 最低檢出限為1.0mg/L,,定量限為3.0mg/L,滿足白酒檢測需求,。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟 ① 樣品前處理:蒸餾法去除干擾物質(zhì)
② 內(nèi)標(biāo)法校準(zhǔn):采用正丙醇作為內(nèi)標(biāo)物
③ 進(jìn)樣分析:分流比設(shè)定20:1,,進(jìn)樣量1μL
特別說明 當(dāng)甲醇濃度超過線性范圍時(shí),需用純水稀釋后重新測定,,禁止直接改變色譜條件[7]。
[1] 食用白酒甲醇含量是多少,,白酒中甲醇測定的國標(biāo)是什么 - 美酒網(wǎng) [3] 白酒中甲醇成分分析質(zhì)控樣品 標(biāo)準(zhǔn)值:250mg/L 規(guī)格:100mL [5] 白酒中甲醇,、甜蜜素、DBP、DEHP質(zhì)控樣品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)參考標(biāo)樣 [6] 白酒甲醇標(biāo)準(zhǔn)是多少? – 960化工網(wǎng)問答 [7] 自家釀的白酒不含甲醇嗎?

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