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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 白酒中3種二元酸二乙酯混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(GB 2757-2012)
白酒中3種二元酸二乙酯混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(GB 2757-2012)_
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白酒中3種二元酸二乙酯混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(GB 2757-2012)

BWN5871-2016 Diethyl 3 dibasic acid in White wine {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 1.2mL {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 3組分 {{inventory}} 見證書
一、基本信息:
基質(zhì)60%乙醇水
形態(tài)液態(tài)
有效期0000-00-00 00:00:00
存儲條件冷藏(4±4)℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)恒溫至(20±3)℃,并充分搖動以保證均勻。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)打開后應(yīng)一次性使用,使用中嚴(yán)格防止沾污。
用途本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn),用于日常分析和檢測;也可用于檢測方法評價和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗室質(zhì)量控制。
別名
理化性質(zhì)
稀釋方法
二、樣品制備:
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用純度經(jīng)準(zhǔn)確定值的庚二酸二乙酯(CAS:2050-20-6)、辛二酸二乙酯(CAS:2050-23-9)、壬二酸二乙酯(CAS:624-17-9)為溶質(zhì),以60%乙醇水為溶劑,在室溫(20±3)℃潔凈實(shí)驗室中采用重量-容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法:
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值,并用氣相色譜法進(jìn)行量值核驗。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的制備、測量方法和計量器具,保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。
四、特征量值及擴(kuò)展不確定度:
序號 組分 標(biāo)準(zhǔn)值 擴(kuò)展不確定度(k=2) 基體
1庚二酸二乙酯1000μg/mL3%60%乙醇水
2辛二酸二乙酯1000μg/mL3%60%乙醇水
3壬二酸二乙酯1000μg/mL3%60%乙醇水
五、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察:
參照J(rèn)JF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范(等效ISO指南35),對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣,采用氣相色譜法對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明:均勻性符合F檢驗規(guī)則,穩(wěn)定性考察良好。
六、包裝、儲存及使用:
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用安瓿瓶包裝,規(guī)格1.2mL攜帶或運(yùn)輸時應(yīng)有防碎裂保護(hù)。
七、研制依據(jù):
八、參考資料:
食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)匯編 GB/T5009系列(2008版)GB 2757-2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價 數(shù)量 操作
415.8μg/mL
100mL
67-56-1
0
660
689μg/mL
50mL
67-56-1
0
480
150-250mg/L
50mL
67-56-1
0
480
208.1mg/L
50mL
67-56-1
0
480
涉及的國家標(biāo)準(zhǔn)及詳細(xì)解讀
《白酒分析方法》
適用范圍: 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白酒中風(fēng)味成分(包括酯類、醇類、酸類等)的分析方法,適用于白酒產(chǎn)品中二元酸二乙酯類物質(zhì)的定性定量檢測。
關(guān)聯(lián)內(nèi)容: ? 第八章"氣相色譜法測定白酒中酯類物質(zhì)"明確包含己二酸二乙酯、壬二酸二乙酯、癸二酸二乙酯的檢測方法
? 附錄B規(guī)定了混合標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制要求:需使用純度≥99%的單一標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)配制梯度濃度溶液(如0.5mg/L-10.0mg/L)
物質(zhì)名稱 定量限(mg/L) 色譜條件
己二酸二乙酯 0.05 DB-WAX色譜柱(30m×0.25mm×0.25μm),柱溫程序:80℃保持1min,以8℃/min升至220℃
壬二酸二乙酯 0.03 同色譜條件,需進(jìn)行質(zhì)譜確證(特征離子m/z 111,157,185)
癸二酸二乙酯 0.02 同色譜條件,分流比1:50,進(jìn)樣量1μL
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》
關(guān)聯(lián)指標(biāo): 雖未直接規(guī)定二元酸二乙酯限量,但第3.6條明確要求酒體不得含有非發(fā)酵呈香呈味物質(zhì),實(shí)際檢測中該類物質(zhì)含量超過0.5mg/L時需進(jìn)行溯源排查。
注:檢測時需注意標(biāo)準(zhǔn)溶液需用乙醇水溶液(酒精度52%vol)作為溶劑基質(zhì),不同香型白酒應(yīng)配制對應(yīng)基質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)曲線。

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