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當前位置： 首頁 標準物質(zhì) 有機類 單標 白酒中甲醇質(zhì)控樣品（GB 2757-2012）
白酒中甲醇質(zhì)控樣品（GB 2757-2012）_67-56-1,甲醇
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白酒中甲醇質(zhì)控樣品（GB 2757-2012）

BWQ9047-2016 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 67-56-1 50mL {{inventory}} {{goodObj.date}} 偉業(yè)計量 {{item.norm}} 689μg/mL 見證書
  • 甲醇

    H17125 | HPLC級,梯度級, ≥99.9%

  • 甲醇

    H17125-1 | 色譜級, ≥99.9%

  • 甲醇

    H17125-2 | AR,99.5%

  • 甲醇

    H17125-3 | GCS,≥99.9%

  • 甲醇

    H17125-4 | 農(nóng)殘級, ≥99.9%

  • 甲醇

    H17125-5 | ≥99.9%(GC)

研制依據(jù)

食品衛(wèi)生檢驗方法理化標準匯編 GB/T5009系列（2003版）（實施）

GB 2757-2012 食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒（實施）
基質(zhì) 白酒
形態(tài) 液態(tài)
有效期 2026-06-10
存儲條件 冷藏（4±4）℃密閉及避光條件下保存。使用前應(yīng)于室溫（20±3）℃平衡,，并充分搖動以保證均勻,。玻璃瓶一經(jīng)打開,，應(yīng)立即使用，不可再次密封后作為標準物質(zhì)使用,，使用中嚴格防止沾污,。
用途 本標準物質(zhì)可作為工作標準，用于日常分析和檢測,；也可用于檢測方法評價和儀器校準等實驗室質(zhì)量控制,。
包裝 本標準物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格50mL攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護。
參考資料 食品衛(wèi)生檢驗方法理化標準匯編 GB/T5009系列（2008版） GB 2757-2012 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒
一,、樣品制備
本標準物質(zhì)采用純度經(jīng)準確定值的甲醇（CAS:67-56-1）為溶質(zhì),，采用經(jīng)檢驗合格的蒸餾酒為溶劑，在室溫（20±3）℃潔凈實驗室中采用重量-容量法配制而成,。
二,、溯源性及定值方法
本標準物質(zhì)的濃度標準值采用配制值，并用氣相色譜法進行量值核驗,。通過使用滿足計量學特性要求的制備,、測量方法和計量器具，保證標準物質(zhì)量值的溯源性,。
三,、特征量值及擴展不確定度
序號 組分 標準值 擴展不確定度(k=2) 基體
1 甲醇 689μg/mL 21μg/mL 白酒
四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察
參照JJF1343 國家計量技術(shù)規(guī)范（等效ISO指南35）,，對分裝后的樣品進行隨機抽樣,，采用氣相色譜法對該標準物質(zhì)進行均勻性檢驗和長期穩(wěn)定性跟蹤考察。結(jié)果表明：均勻性符合F檢驗規(guī)則,，穩(wěn)定性考察良好,。
五、包裝,、儲存及使用
本標準物質(zhì)采用棕色玻璃瓶包裝,規(guī)格50mL攜帶或運輸時應(yīng)有防碎裂保護。

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1. 國家標準 GB 2757-2012《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》

適用范圍 適用于所有蒸餾酒及配制酒，明確甲醇含量限值要求[8],。
核心檢測方法 氣相色譜法（依據(jù)GB 5009.266-2016）[8],。
檢出限與定量限 未明確限定，檢測需滿足標準限值要求,。
質(zhì)控樣品要求 樣品需密封避光保存,，有效期不超過12個月[3][6]。
關(guān)鍵實驗步驟 樣品前處理需進行蒸餾凈化,，色譜柱溫度控制為50℃~200℃[8],。
特別說明 糧谷類白酒甲醇限值≤0.6g/L，其他原料白酒≤2.0g/L（按100%酒精度折算）[1][5][8]。

2. 行業(yè)標準 GB/T 5009.48-2003《蒸餾酒與配制酒衛(wèi)生標準的分析方法》

適用范圍 專門用于白酒中甲醇的定量分析[1][7],。
核心檢測方法 分光光度法,，基于甲醇與變色酸的顯色反應(yīng)[1][7]。
檢出限與定量限 最低檢出濃度為0.02g/100mL,，定量下限0.04g/100mL,。
質(zhì)控樣品要求 需使用標準物質(zhì)進行方法驗證，平行樣偏差≤5%[3][4],。
關(guān)鍵實驗步驟 蒸餾后取中段餾分,，顯色反應(yīng)需在沸水浴中加熱30分鐘[7]。
特別說明 需同步測定樣品酒精度,，甲醇含量按實際酒精度折算[1][5],。

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