毛霉屬Mucor sp/CICC 40480_標準菌株_菌種_標準物質(zhì)_萘析商城

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毛霉屬Mucor sp/CICC 40480

CICC 40480

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毛霉屬Mucor sp/CICC 40480介紹：

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毛霉屬Mucor sp/CICC 40480培養(yǎng)條件：

毛霉屬Mucor sp/CICC 40480參考文獻：

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國家標準：食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求

標準名稱及標準號	GB 4789.28-2013
適用范圍	適用于食品微生物學檢驗中培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量控制，包括培養(yǎng)基的制備、性能驗收及儲存要求。
核心檢測方法	規(guī)定培養(yǎng)基的理化特性測試（如pH值、凝膠強度）、微生物生長能力測試（目標菌和非目標菌的靈敏度驗證）。
質(zhì)控樣品要求	需使用標準菌株（如毛霉屬）驗證培養(yǎng)基性能，菌種復蘇后需進行純度及活性確認。
特別說明	培養(yǎng)基滅菌后需冷卻至45-50℃傾注，避免溫度過高破壞成分或影響凝膠特性。

行業(yè)標準：微生物菌種常規(guī)保藏技術(shù)規(guī)范

標準名稱及標準號	SN/T 2632-2010
適用范圍	適用于實驗室微生物菌種的保藏、復蘇及傳代操作，包括冷凍干燥和超低溫保存方法。
核心檢測方法	規(guī)定菌種保藏過程中的存活率測試、遺傳穩(wěn)定性驗證及污染控制措施。
關(guān)鍵實驗步驟	復蘇菌種時需梯度復溫，避免冰晶損傷；傳代操作需在生物安全柜內(nèi)完成。

國家標準：食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數(shù)

標準名稱及標準號	GB 4789.15-2016
核心檢測方法	采用傾注平板法或涂布平板法，使用選擇性培養(yǎng)基（如孟加拉紅培養(yǎng)基）進行分離培養(yǎng)。
檢出限與定量限	定量限為10 CFU/g，檢出限根據(jù)樣品基質(zhì)特性調(diào)整，需在報告中注明。
質(zhì)控樣品要求	每批次檢測需包含空白對照和陽性對照（如毛霉屬標準菌株）。

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