胰蛋白胨水培養(yǎng)基/用于細(xì)菌靛基質(zhì)試驗(yàn)_培養(yǎng)基_菌種_標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)_萘析商城

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胰蛋白胨水培養(yǎng)基/用于細(xì)菌靛基質(zhì)試驗(yàn)

HB5218

Peptone Water Medium

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250g

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HB5218 | 詳見(jiàn)說(shuō)明
蛋白胨水
P390479-500ml | CellNourish? Basic, 0.1% prepared
胰蛋白胨
R001150-1kg | BR
蛋白胨水培養(yǎng)基
R095315-250g | BR

胰蛋白胨水培養(yǎng)基介紹：

用途：用于細(xì)菌靛基質(zhì)試驗(yàn)。

成分(g/L)

胰蛋白胨	10.0
氯化鈉	5.0
pH值7.2-7.4	25℃

注：需配套HB8279 Kovacs靛基質(zhì)試劑使用

檢驗(yàn)原理：

胰蛋白胨提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；含有色氨酸酶的細(xì)菌，能分解蛋白胨中的色氨酸，形成靛基質(zhì)（吲哚）。靛基質(zhì)無(wú)色，當(dāng)加入對(duì)氨基苯甲酸試劑后，形成可見(jiàn)的紅紫色醌式化合物，即玫瑰靛基質(zhì)。

用法：

稱取本品15.0g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，121℃高壓滅菌15分鐘，備用。

結(jié)果判斷：

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

結(jié)果判斷

培養(yǎng)時(shí)間

備注

陽(yáng)性

陰性

HB5218

胰蛋白胨水培養(yǎng)基

紅色環(huán)

黃色環(huán)

18-24

培養(yǎng)結(jié)束后需滴加Kovacs靛基質(zhì)試劑2-3滴，

觀察結(jié)果。?

胰蛋白胨水培養(yǎng)基微生物靈敏度試驗(yàn)：

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株，放置36±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。

胰蛋白胨水培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說(shuō)明及用途
HB0125-2	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液Brilliant Green Lactose Bile Broth	250g	用于飲用天然礦泉水中大腸菌群的檢測(cè)
HB0268-4	KF鏈球菌瓊脂培養(yǎng)基（GB8538-2022）KF Streptococcus Agar Medium	100g	用于糞鏈球菌的選擇性分離培養(yǎng)及計(jì)數(shù)（GB8538-2022）
HB8297-9	腦心浸液液態(tài)培養(yǎng)基BHI Broth	250g	營(yíng)養(yǎng)豐富，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8640-1	膽汁液態(tài)培養(yǎng)基	100g	用于糞鏈球菌的膽汁耐受試驗(yàn)(GB8538-2022標(biāo)準(zhǔn))
HB0259	庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)Cooked Meat Medium Base	250g	用于厭氧菌的增菌培養(yǎng)
HB0260	庖肉牛肉粒	100g	加入HB0259 庖肉培養(yǎng)基基礎(chǔ)中，配成庖肉培養(yǎng)基
HB8478-6	腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Agar	250g	營(yíng)養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌(GB8538-2022標(biāo)準(zhǔn))
HB0256a	多粘菌素B（1.2mg）Polymyxin B	1.2mg/支*5	每支添加于100ml SPS中
HBPT0125	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液管(BGB管)（10ml）Brilliant Green Lactose Bile Broth	10ml*20支	用于飲用天然礦泉水中大腸菌群的檢測(cè)
HB0256b	磺胺嘧啶鈉溶液（12mg）	1ml*5	每支添加于100mlSPS中
HB0283	含鐵牛奶培養(yǎng)基Iron Milk Medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的牛奶發(fā)酵試驗(yàn)
HB0278-2	動(dòng)力-硝酸鹽培養(yǎng)基（B法）motility nitrate medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的動(dòng)力和硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0278-1	緩沖動(dòng)力-硝酸鹽培養(yǎng)基Buffered motility nitrate medium	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的動(dòng)力和硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0278	動(dòng)力-硝酸鹽培養(yǎng)基（A法）Motility Nitrate Medium	250g	用于細(xì)菌的動(dòng)力試驗(yàn)和硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0262	卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)Egg Yolk Agar Base	250g	用于肉毒梭菌、產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB0256	亞硫酸鹽-多粘菌素-磺胺嘧啶瓊脂基礎(chǔ)(SPS)Sulfite-Polymyxin-Sulphadiazine Agar Base	250g	用于產(chǎn)氣莢膜梭菌的平板計(jì)數(shù)(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB5190	液體硫乙醇酸鹽培養(yǎng)基Thiolglycollate Medium	250g	用于藥品、生物制品無(wú)菌檢測(cè)，檢測(cè)好氧菌和厭氧菌（GB標(biāo)準(zhǔn)）
HB8478-1	腦-心浸萃瓊脂培養(yǎng)基Brain Heart Infusion Agar	250g	營(yíng)養(yǎng)豐富，用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB8297-4	腦-心浸萃液態(tài)培養(yǎng)基Brain-Heart Baptist extraction liquid medium	250g	營(yíng)養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
HB7002	大腸菌群顯色培養(yǎng)基Coliform Chromogenic Medium	1000ml	用于快速、準(zhǔn)確檢測(cè)大腸菌群，培養(yǎng)24小時(shí)，大腸菌群顯藍(lán)綠色
HB0119	乳糖蛋白胨培養(yǎng)液Lactose Peptone Broth	250g	用于飲用水，水源水中總大腸菌群的測(cè)定
HB0118	品紅亞硫酸鈉瓊脂Fuchsin Basic Sodium Sulfite Agar	250g	用于飲用水，水源水中總大腸菌群的選擇性分離和確證(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB0125	亮綠乳糖膽鹽培養(yǎng)液（BGB）Brilliant Green Lactose Bile Broth	250g	用于大腸菌群的確證試驗(yàn)
HB0110	乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基Lactose Bile Broth	250g	用于大腸菌群，糞大腸菌群，大腸桿菌的測(cè)定(GB標(biāo)準(zhǔn))
HB8282	硝酸鹽還原試劑盒	5ml*4	用于硝酸鹽還原試驗(yàn)
HB0268-1	KF鏈球菌肉湯KF Streptococcus Broth	100g	用于水中糞鏈球菌的檢測(cè)和計(jì)數(shù)
HB8295	50%卵黃乳液50% egg yolk emulsion	5ml*10	每支加入100mlHB0262
HB0109-10	營(yíng)養(yǎng)瓊脂（銅綠純化） Nutrient Agar	250g	用于銅綠假單胞菌純化培養(yǎng)
HB0110-1	乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)基（高PH值）Lactose Bile Medium	250g	用于大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌的測(cè)定

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國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	GB 4789.28-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》
適用范圍	適用于食品微生物檢驗(yàn)中培養(yǎng)基與試劑的性能驗(yàn)證，包括胰蛋白胨水培養(yǎng)基的質(zhì)量控制及靛基質(zhì)試驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。
核心檢測(cè)方法	靛基質(zhì)試驗(yàn)（吲哚試驗(yàn)）用于檢測(cè)細(xì)菌分解色氨酸的能力。接種待測(cè)菌于胰蛋白胨水培養(yǎng)基后，加入柯凡克試劑，觀察是否形成玫瑰紅色環(huán)。
質(zhì)控樣品要求	需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如大腸埃希氏菌ATCC 25922為陽(yáng)性對(duì)照，金黃色葡萄球菌ATCC 25923為陰性對(duì)照）進(jìn)行培養(yǎng)基性能驗(yàn)證。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	1. 培養(yǎng)基配制需確保pH為7.4±0.2； 2. 接種后于36±1℃培養(yǎng)24±2小時(shí)； 3. 試劑添加需嚴(yán)格按體積比例（1:5）。
特別說(shuō)明	培養(yǎng)基滅菌后應(yīng)避免反復(fù)加熱，防止色氨酸降解影響靈敏度；試劑需避光保存，現(xiàn)用現(xiàn)配。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食品中腸道致病菌的快速檢測(cè)方法》補(bǔ)充解讀

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號(hào)	SN/T 1896-2007《食品中腸道致病菌的快速檢測(cè)方法》
適用范圍	補(bǔ)充說(shuō)明靛基質(zhì)試驗(yàn)在食品中大腸菌群及沙門(mén)氏菌等腸道致病菌鑒定中的輔助應(yīng)用。
核心檢測(cè)方法	結(jié)合選擇性培養(yǎng)基分離與生化試驗(yàn)（如靛基質(zhì)試驗(yàn)）進(jìn)行綜合鑒定，提高檢測(cè)特異性。
檢出限與定量限	針對(duì)食品樣本，最低檢出限為1 CFU/g（需結(jié)合增菌培養(yǎng)）。
特別說(shuō)明	需注意食品基質(zhì)干擾可能導(dǎo)致的假陰性，建議增菌后重復(fù)試驗(yàn)。

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