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白矢車菊素_480-17-1
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白矢車菊素

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國家標(biāo)準(zhǔn)解讀：白矢車菊素（CAS:480-17-1）相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號 GB 5009.289-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中花青素的測定 液相色譜法》
適用范圍 適用于植物源性食品（如水果、蔬菜、飲料等）中白矢車菊素及其他花青素的定量檢測，包括提取、凈化和液相色譜分析步驟。
核心檢測方法 高效液相色譜法（HPLC），采用C18色譜柱，紫外檢測器波長設(shè)定為520 nm，流動相為甲醇-0.1%磷酸水溶液梯度洗脫。
檢出限與定量限 檢出限（LOD）為0.05 mg/kg，定量限（LOQ）為0.2 mg/kg，適用于復(fù)雜基質(zhì)中低含量目標(biāo)物的檢測。
質(zhì)控樣品要求 每批次檢測需包含空白樣品、加標(biāo)回收樣品（加標(biāo)濃度為LOQ的1-5倍），回收率應(yīng)控制在80%-120%，平行樣相對偏差≤10%。
關(guān)鍵實驗步驟 1. 樣品經(jīng)酸化乙醇提取后離心；
2. 固相萃取柱（如HLB柱）凈化；
3. 氮吹濃縮后定容上機；
4. 外標(biāo)法定量，需驗證線性范圍（0.2-10 mg/L）。
特別說明 需注意光敏性：樣品處理需避光操作，標(biāo)準(zhǔn)溶液需現(xiàn)配現(xiàn)用；基質(zhì)效應(yīng)需通過稀釋或基質(zhì)匹配標(biāo)準(zhǔn)曲線校正。
其他相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號 《中國藥典》2020年版 四部 通則 0512 高效液相色譜法
適用范圍 適用于中藥材及制劑中白矢車菊素的含量測定，重點針對復(fù)雜中藥基質(zhì)的分離與檢測。

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