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當前位置: 首頁 標準物質 基質類 混標 蝦皮粉中七種色素分析質控樣參照GB 5009.35-2023
蝦皮粉中七種色素分析質控樣參照GB 5009.35-2023_
圖片僅供參考,具體產品以實物為準!

蝦皮粉中七種色素分析質控樣參照GB 5009.35-2023

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蝦皮粉中七種色素分析質控樣參照GB 5009.35-2023介紹:

1. 基本信息

樣品名稱:蝦皮粉中七種色素分析質控樣
編號:MCS-90192批號:見證書
規(guī)格:20g性狀:固體粉末
包裝:白色塑料瓶儲存條件:冷凍、避光

2. 特性量值

目標物標準值(mg/kg)
新紅**
莧菜紅**
胭脂紅**
赤蘚紅**
檸檬黃**
日落黃**
亮藍**

3. 說明

本質控樣僅供實驗室研究與分析測試工作使用,因用戶使用或儲存不當所引起的投訴,不予承擔責任。

收到后請立即核對品種、數量和包裝,相關賠償只限于樣品本身,不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關的信息,請與客服聯系。

可提供大包裝樣品或定制服務,量大優(yōu)惠,請?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進行咨詢。



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商城編碼 產品名稱 標準值 規(guī)格 CAS號 有效期 庫存 標準價 數量 操作
5組分
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2026-01-09
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目標物 標準值(mg/kg)新紅 15.9莧菜紅 14.3胭脂紅 14.1誘惑紅 15.8赤蘚紅 12.4檸檬黃 12.9日落黃 19.7亮藍 15.7喹啉黃 15.1靛藍 19.4酸性紅 12.0
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(mg/kg)莧菜紅 17.0胭脂紅 22.1檸檬黃 18.0日落黃 17.0亮藍 17.6
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3.72mg/kg
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見產品詳情
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(mg/kg)誘惑紅 10.5亮藍 9.97
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《食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定》
標準名稱 GB 5009.35-2023《食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定》
適用范圍 適用于蝦皮粉等食品中檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅等七種合成色素的檢測分析
核心檢測方法 高效液相色譜法(HPLC)配合二極管陣列檢測器,采用梯度洗脫程序實現色素分離
檢出限與定量限 各色素檢出限(LOD)為0.1-0.5 mg/kg,定量限(LOQ)為0.3-1.5 mg/kg,具體數值需按儀器性能驗證
質控樣品要求 1. 基質匹配標準物質
2. 色素添加濃度需覆蓋定量限至標準曲線最高點
3. 每批次測試需包含平行樣和加標回收試驗
關鍵實驗步驟 1. 樣品前處理:聚酰胺吸附法凈化
2. 提取條件:pH4.0緩沖溶液超聲輔助提取
3. 色譜條件:C18色譜柱,流動相為甲醇-乙酸銨梯度體系
特別說明 1. 蝦皮粉需充分粉碎至100目以上
2. 注意天然色素干擾,需通過紫外光譜掃描輔助定性
3. 梯度洗脫程序需定期驗證分離效果

以上信息僅供參考,請以相應標準的原文為準!

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