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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 有機(jī)類 單標(biāo) 水中氨（GB 5009.35-2023）
水中氨（GB 5009.35-2023）_
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水中氨（GB 5009.35-2023）

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水中氨介紹：
水中氨相關(guān)產(chǎn)品：
標(biāo)物編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS NO標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)格價(jià)格庫存有效期至
BW03425a
水中靛藍(lán)/GB 5009.35-2023
860-22-0
1000μg/mL
5mL
803——
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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
5組分
50mL
2026-01-09
3
1200
12.9mg/kg
20g
2026-03-16
≥10
1200
見產(chǎn)品詳情
20g
2026-02-06
≥10
3200
14.4mg/kg
30mL
2025-12-04
6
800
**
20g
2099-06-06
2
2400
**
30mL
0
2200
**
20g
0
800
**
20g
0
800
目標(biāo)物 標(biāo)準(zhǔn)值（mg/kg）新紅 15.9莧菜紅 14.3胭脂紅 14.1誘惑紅 15.8赤蘚紅 12.4檸檬黃 12.9日落黃 19.7亮藍(lán) 15.7喹啉黃 15.1靛藍(lán) 19.4酸性紅 12.0
20g
0
3200
**
30mL
0
800
（mg/kg）莧菜紅 17.0胭脂紅 22.1檸檬黃 18.0日落黃 17.0亮藍(lán) 17.6
30mL
0
1600
3.72mg/kg
30mL
0
800
見產(chǎn)品詳情
50mL
0
1600
（mg/kg）誘惑紅 10.5亮藍(lán) 9.97
30mL
0
900
100μg/mL
20mL
0
40
見證書
30mL
0
500
100μg/mL
20mL
0
40
1000μg/mL
2mL
0
980
100μg/mL
5mL
482-89-3
0
50
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解讀：靛藍(lán)的檢測(cè)
1. 標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

GB 5009.35-2023《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中合成著色劑的測(cè)定》適用于食品中靛藍(lán)等合成著色劑的檢測(cè)。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋的樣品類型包括：

液體飲料（碳酸飲料、果汁等）
酒類
糖果、糕點(diǎn)等固體食品

注：水中靛藍(lán)檢測(cè)需參考標(biāo)準(zhǔn)中液體樣品前處理方法，可能需要結(jié)合濃縮或過濾步驟。

2. 關(guān)聯(lián)檢測(cè)方法

標(biāo)準(zhǔn)采用高效液相色譜法（HPLC）進(jìn)行檢測(cè)：

參數(shù) 靛藍(lán)檢測(cè)條件
色譜柱 C18反相色譜柱（粒徑5 μm，柱長250 mm）
流動(dòng)相 甲醇-0.02 mol/L乙酸銨梯度洗脫
檢測(cè)波長 610 nm（靛藍(lán)特征吸收峰）
3. 檢出限與定量限

靛藍(lán)檢出限（LOD）：0.2 mg/kg

定量限（LOQ）：0.5 mg/kg

（注：水樣需根據(jù)實(shí)際稀釋/濃縮倍數(shù)換算濃度限值）

4. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 樣品提取：使用含2%氨水的乙醇溶液超聲提取
2. 凈化處理：聚酰胺吸附法或固相萃取柱凈化
3. pH調(diào)節(jié)：控制溶液pH=6進(jìn)行著色劑吸附
5. 標(biāo)準(zhǔn)關(guān)聯(lián)性
? 與GB 2760-2014聯(lián)動(dòng)使用，明確靛藍(lán)的允許添加范圍
? 檢測(cè)結(jié)果需符合對(duì)應(yīng)食品類別中合成著色劑的最大使用限量

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