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黑曲霉

BNCC336165

Aspergillus niger van Tieghem

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凍干粉；斜面；菌液；平板

北納生物/BNCC

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黑曲霉介紹：

注意：該價格為凍干粉價格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
產(chǎn)品中文名稱：黑曲霉
產(chǎn)品英文名稱：Aspergillus niger van Tieghem
參考用途：產(chǎn)丹寧酶
形態(tài)特性：小型絲狀真菌，在綜合 PDA 培養(yǎng)基上菌落明顯，初期菌絲白色，密集旺盛，后產(chǎn)褐色孢子長滿平板。
培養(yǎng)基：馬鈴薯浸粉：10.0，葡萄糖：20.0，KH2PO4：3.0，MgSO4·7H2O：1.5，硫胺素：0.008，瓊脂：15.0，pH：6.0±0.2（25℃）
培養(yǎng)條件：28℃；5-7天；好氧；
培養(yǎng)方法：①準(zhǔn)備1支含有5~10mL液體培養(yǎng)基的試管和2個平板；②安全柜中打開，用酒精燈灼燒頂部，后迅速滴上無菌水使之破裂，隨后用鑷子將其敲碎；③吸取0.5mL液體培養(yǎng)基打入凍干管，充分溶解后重新打回液體試管中，混勻；④吸取0.2mL菌懸液打入平板中，涂布均勻，重復(fù)兩次獲得兩個平板；⑤將液體試管和平板全部置于上述培養(yǎng)條件下培養(yǎng)，菌種長出即可使用。
存儲形式：2-8℃
提供形式：凍干粉；斜面；菌液；平板
備注：/

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手機(jī)版：黑曲霉

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國家標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 霉菌和酵母計數(shù)

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號	GB 4789.15-2016
適用范圍	適用于食品中霉菌和酵母的計數(shù)，包括黑曲霉的檢測。
核心檢測方法	傾注平板法或涂布平板法，使用選擇性培養(yǎng)基（如孟加拉紅培養(yǎng)基）。
檢出限與定量限	定量限為10 CFU/g（或mL），檢出限根據(jù)樣品稀釋度確定。
質(zhì)控樣品要求	需使用陽性對照菌株（如黑曲霉ATCC 16404），陰性對照為無菌生理鹽水。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	樣品均質(zhì)、梯度稀釋、培養(yǎng)基接種、25-28℃培養(yǎng)5-7天、菌落形態(tài)鑒定。
特別說明	需區(qū)分霉菌與細(xì)菌污染，培養(yǎng)期間避免頻繁開蓋。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：化妝品微生物標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法霉菌和酵母菌

標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號	GB/T 7918.5-1987
適用范圍	化妝品中霉菌和酵母菌的檢測，包括黑曲霉的定性與定量分析。
核心檢測方法	稀釋涂布法結(jié)合顯微鏡觀察，使用沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基。
檢出限與定量限	定量限為100 CFU/g，檢出限為10 CFU/g。
質(zhì)控樣品要求	需包含空白對照及標(biāo)準(zhǔn)菌株，培養(yǎng)基需進(jìn)行無菌驗(yàn)證。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟	樣品預(yù)處理（油性/水性區(qū)分）、28℃培養(yǎng)72小時、菌落計數(shù)與鏡檢結(jié)合判定。
特別說明	需注意化妝品成分對培養(yǎng)基的干擾，必要時進(jìn)行中和處理。

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