標準物質(zhì)/正己烷:甲苯=1:1中4種蘇丹紅混標/GB/T 19681-2005
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標準物質(zhì)/乙腈:丙酮=1:1中55種農(nóng)殘混標
定制BePure-34478XZ | 100μg/mL
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標準物質(zhì)/甲醇中27種農(nóng)殘混標
定制BePure-34477XM | 100μg/mL
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標準物質(zhì)/二氯甲烷中14種鄰苯二甲酸酯類混標
定制BePure-34476YD | 1000μg/mL
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標準物質(zhì)/乙腈中14種抗氧化劑混標
定制BePure-34475XA | 100μg/mL
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標準物質(zhì)/9種熒光增白劑混標套裝/FZ/T 01137-2016/保質(zhì)期12個月
BePure-31872-kit | 100μg/mL
4種蘇丹紅混標
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標準名稱:食品中蘇丹紅染料的檢測方法 高效液相色譜法
標準號:GB/T 19681-2005
適用于食品(如辣椒醬、調(diào)味品等)中蘇丹紅I、II、III、IV的定性及定量檢測,檢測目標為人工合成脂溶性偶氮染料。
高效液相色譜法(HPLC):樣品經(jīng)溶劑提取、凈化后,采用C18色譜柱分離,紫外檢測器或二極管陣列檢測器(DAD)檢測,外標法定量。
蘇丹紅I-IV的檢出限(LOD)為0.01 mg/kg,定量限(LOQ)為0.05 mg/kg,具體需根據(jù)儀器靈敏度及基質(zhì)干擾調(diào)整。
每批次樣品需包含空白樣品、加標回收樣品和平行樣。加標濃度建議為LOQ、1倍限量值、2倍限量值,回收率應控制在70%-120%,RSD≤10%。
1. 樣品處理:粉碎均質(zhì)后,用正己烷-甲苯(1:1)混合溶劑超聲提取;
2. 萃取液經(jīng)中性氧化鋁柱凈化;
3. 氮吹濃縮至干,流動相復溶;
4. HPLC分析,記錄色譜峰面積并與標準曲線比對。
? 正己烷-甲苯混合溶劑需現(xiàn)用現(xiàn)配,比例誤差≤±2%;
? 標準品應避光保存于-20℃,使用前需驗證純度;
? 基質(zhì)復雜樣品需增加凈化步驟或采用質(zhì)譜法確認。
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