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草甘膦_1071-83-6
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草甘膦

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標(biāo)準(zhǔn)名稱及標(biāo)準(zhǔn)號
GB 23200.9-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物源性食品中草甘膦殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于小麥、玉米、大米、蔬菜、水果等植物源性食品中草甘膦殘留量的測定。檢測基質(zhì)涵蓋未加工和加工后的植物源性樣品。
核心檢測方法
1. 樣品經(jīng)水提取后,通過陽離子交換柱凈化。
2. 采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(LC-MS/MS)進行分離與檢測,選擇離子監(jiān)測(SIM)模式定量。
檢出限與定量限
方法檢出限(LOD)為0.01 mg/kg,定量限(LOQ)為0.05 mg/kg,滿足我國食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)要求。
質(zhì)控樣品要求
1. 每批次樣品需加入陰性基質(zhì)空白和加標(biāo)回收實驗(加標(biāo)水平為LOQ、2×LOQ和10×LOQ)。
2. 加標(biāo)回收率應(yīng)控制在70%-120%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)≤15%。
關(guān)鍵實驗步驟
1. 提取:樣品用超純水振蕩提取,離心后過濾。
2. 凈化:過強陽離子交換(SCX)固相萃取柱,用氨水-甲醇溶液洗脫。
3. 儀器條件:C18色譜柱,流動相為甲醇-0.1%甲酸水溶液,電噴霧電離負(fù)離子模式(ESI-)。
特別說明
1. 草甘膦極性較強,需注意色譜柱選擇及離子化效率優(yōu)化。
2. 實驗過程中需避免使用含氨或胺類試劑污染樣品。
3. 本標(biāo)準(zhǔn)于2017年6月替代原農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)NY/T 1096-2006

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