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當(dāng)前位置: 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 基質(zhì)類 單標(biāo) 大米粉中無(wú)機(jī)砷分析質(zhì)控樣GB 5009.11-2024
大米粉中無(wú)機(jī)砷分析質(zhì)控樣GB 5009.11-2024_
圖片僅供參考,,具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn),!

大米粉中無(wú)機(jī)砷分析質(zhì)控樣GB 5009.11-2024

MCS-10153 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 20g {{inventory}} {{goodObj.date}} 萘析精選 {{item.norm}} 0.46mg/kg 見(jiàn)證書(shū) 冰袋運(yùn)輸

1. 基本信息

樣品名稱: 大米粉中無(wú)機(jī)砷分析質(zhì)控樣
編號(hào): MCS-10153 批號(hào): 見(jiàn)證書(shū)
規(guī)格: 20g 性狀: 固體粉末
包裝: 白色塑料瓶 儲(chǔ)存條件: 冷藏,、避光

2. 特性量值

目標(biāo)物 標(biāo)準(zhǔn)值(mg/kg) 標(biāo)準(zhǔn)值區(qū)間(mg/kg)
無(wú)機(jī)砷 0.46 0.39~0.53

3. 說(shuō)明

本質(zhì)控樣僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用,因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴,,不予承擔(dān)責(zé)任,。

收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝,,相關(guān)賠償只限于樣品本身,,不涉及其他任何損失。

如需獲得更多與使用有關(guān)的信息,,請(qǐng)與客服聯(lián)系,。

可提供大包裝樣品或定制服務(wù),量大優(yōu)惠,,請(qǐng)?zhí)砑涌头髽I(yè)微信或撥打400電話進(jìn)行咨詢,。




以上信息僅供參考,請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)!

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)解讀:大米粉中無(wú)機(jī)砷分析質(zhì)控樣

1. GB 5009.11-2014 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定》

適用范圍

適用于各類食品(包括谷物,、水產(chǎn),、乳制品等)中總砷及無(wú)機(jī)砷(包括As(III),、As(V))的測(cè)定,,涵蓋大米粉等谷物制品的檢測(cè)。

關(guān)聯(lián)內(nèi)容

樣品前處理 采用鹽酸溶液提取無(wú)機(jī)砷,,結(jié)合色譜分離技術(shù)區(qū)分形態(tài)
檢測(cè)方法
? 液相色譜-原子熒光光譜法(LC-AFS)
? 液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法(LC-ICP-MS)
質(zhì)控要求 規(guī)定空白試驗(yàn),、加標(biāo)回收率(80%-120%)、平行樣偏差等質(zhì)控指標(biāo)

檢出限與定量限

檢測(cè)方法 檢出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
LC-AFS 0.002 0.008
LC-ICP-MS 0.001 0.004

2. GB 2762-2022 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》

適用范圍

明確大米及其制品(包括大米粉)中無(wú)機(jī)砷的限量要求,,是判定樣品是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)

關(guān)聯(lián)內(nèi)容

限量指標(biāo) 規(guī)定大米中無(wú)機(jī)砷的限量為0.2 mg/kg
質(zhì)控關(guān)聯(lián) 實(shí)驗(yàn)室需確保檢測(cè)結(jié)果的不確定度范圍滿足限量判定要求

關(guān)鍵注意點(diǎn)

? 質(zhì)控樣應(yīng)選擇基質(zhì)匹配的參考物質(zhì)(如大米粉基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì))
? 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需監(jiān)控提取效率,避免有機(jī)砷轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)砷導(dǎo)致假陽(yáng)性
? 方法驗(yàn)證需涵蓋重復(fù)性(RSD≤10%)和再現(xiàn)性要求

以上信息僅供參考,,請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),!

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