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黑曲霉/防霉抗菌_
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黑曲霉/防霉抗菌

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防霉抗菌,。

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T/AFFI 039-2023 鮮葡萄及葡萄干中黑曲霉的測(cè)定

適用范圍適用于鮮葡萄,、葡萄干及其制品中黑曲霉的定性與定量檢測(cè),，覆蓋原料篩選、加工過程監(jiān)控及成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)[7]
核心檢測(cè)方法基于選擇性培養(yǎng)基培養(yǎng)法,，結(jié)合顯微鏡形態(tài)學(xué)觀察,，輔以PCR分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行確認(rèn)[7]
檢出限與定量限培養(yǎng)法最低檢出限為1CFU/g，定量限為10CFU/g,；分子檢測(cè)法靈敏度達(dá)1×102copies/g[7]
質(zhì)控樣品要求每批次檢測(cè)需設(shè)置陰性對(duì)照（無菌基質(zhì)）和陽性對(duì)照（標(biāo)準(zhǔn)菌株ATCC 16404）,，質(zhì)控樣品需與待測(cè)樣品同步處理[7]
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟樣品前處理（25g樣品+225mL稀釋液均質(zhì)）→選擇性培養(yǎng)（30℃,72h）→菌落計(jì)數(shù)→鏡檢鑒定→分子驗(yàn)證（可選）[7]
特別說明明確要求對(duì)疑似菌落進(jìn)行純培養(yǎng)后鑒定，禁止直接鏡檢原始樣品,；分子檢測(cè)需建立標(biāo)準(zhǔn)曲線并進(jìn)行擴(kuò)增效率驗(yàn)證[7]

ZA-SANS 5472:1967 抗黑曲霉攻擊性能

適用范圍評(píng)估塑料,、橡膠、涂層等非金屬材料在濕熱環(huán)境下抵抗黑曲霉侵蝕的能力[7]
核心檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)菌株（ATCC 9642）孢子懸液制備→材料表面接種→28℃/RH≥95%培養(yǎng)28天→顯微鏡觀察菌絲生長(zhǎng)評(píng)級(jí)[7]
檢出限與定量限以材料表面菌絲覆蓋面積作為評(píng)價(jià)指標(biāo),，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0級(jí)（無生長(zhǎng)）至4級(jí)（＞75%覆蓋）[7]
質(zhì)控樣品要求需包含已知抗霉性能的對(duì)照樣品（如未經(jīng)處理的棉布作為陽性對(duì)照,，含防霉劑材料作為陰性對(duì)照）[7]
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟材料預(yù)處理（滅菌）→孢子懸液標(biāo)準(zhǔn)化（1×10?CFU/mL）→定量接種（0.2mL/cm2）→恒溫恒濕培養(yǎng)→結(jié)果判定[7]
特別說明明確禁止使用任何抑菌劑清洗樣品表面，培養(yǎng)期間需保持連續(xù)濕度控制,，溫度波動(dòng)不得超過±1℃[7]

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