FTQC-02-01菌落總數(shù)質(zhì)控樣品/GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
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FTQC-85-04產(chǎn)氣莢膜梭菌質(zhì)控樣品/GB 8538-2022 食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法
B0712 | 定量/20~200 CFU/50mL
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FTQC-40-02模擬乳粉克羅諾桿菌質(zhì)控樣品
B0591 | 見證書
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HJQC-001糞大腸菌群質(zhì)控樣品/HJ 347.2-2018 水質(zhì) 糞大腸菌群的測定 多管發(fā)酵法,、水和廢水監(jiān)測方法(第四版)
B0502 | 定量/103~104MPN/L
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FTQC-75-01菌落總數(shù)質(zhì)控樣品/GB/T 5750.12-2023 生活飲用水標準檢驗方法 第12部分:微生物指標、HJ 1000-2018 水質(zhì) 細菌總數(shù)的測定 平皿計數(shù)法,、水和廢水監(jiān)測方法(第四版),、CJ/T 221-2005 城市污水處理廠污泥檢驗方法、GB/T 18204.9-2000 游泳池水微生物檢驗方法 細菌總數(shù)測定
B0422 | 定量/102~104CFU/mL
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24176-HQI 大腸埃希氏菌定量標準菌株/GB/T 5750.12-2023 生活飲用水標準檢驗方法 第12部分:微生物指標 腸球菌 多管發(fā)酵法
C0252 | 定量/1000~5000 CFU/ mL
食品中菌落總數(shù)計數(shù)質(zhì)量控制與人員考核,。
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GB 4789.2-2022 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
② 培養(yǎng)基制備:蛋白胨,、牛肉粉、氯化鈉,、瓊脂混合滅菌,;
③ 涂布與培養(yǎng):樣品液與培養(yǎng)基混合后傾注平皿,37℃培養(yǎng)48小時,;
④ 菌落計數(shù):選擇30-300 CFU的平板進行統(tǒng)計[1][8],。
② 若菌落數(shù)超出定量限,,需重新稀釋檢測;
③ 實驗器具必須預先滅菌,,培養(yǎng)基需進行無菌驗證,;
④ 結(jié)果判定時需排除蔓延菌落干擾[1][7][8]。
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