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當(dāng)前位置： 首頁(yè) 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 質(zhì)控樣品 FTQC-41-03模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品 B0402（GB 4789.41-2016）
FTQC-41-03模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品 B0402（GB 4789.41-2016）_
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FTQC-41-03模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品 B0402（GB 4789.41-2016）

CICC B0402 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 2支/盒 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 102~103CFU/g {{inventory}}
FTQC-41-03模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品 B0402介紹：
  • 產(chǎn)品編號(hào)：CICC B0402
  • 中文名稱：FTQC-41-03模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品
  • 參考值：102~103CFU/g
  • 特性：定量
  • 具體用途：模擬乳粉基質(zhì)中腸桿菌檢驗(yàn)質(zhì)量控制與人員考核（平板計(jì)數(shù)法）。
  • 規(guī)格：2支/盒
  • 單位：盒
  • 保存溫度：-18℃~-33℃
  • 總效期：24個(gè)月
  • 適用標(biāo)準(zhǔn)：GB 4789.41-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 腸桿菌科檢驗(yàn)

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商城編碼 產(chǎn)品名稱 標(biāo)準(zhǔn)值 規(guī)格 CAS號(hào) 有效期 庫(kù)存 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 數(shù)量 操作
見(jiàn)產(chǎn)品詳情
2支/套
2025-11-19
1
1800
見(jiàn)證書
250g
0
140
102~103CFU/mL
2支/盒
0
840
10~1000 MPN/mL
2支/盒
0
840
10~1000 MPN/g
2支/盒
0
840
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)解讀：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（乳粉微生物檢測(cè)）
適用范圍
適用于乳粉及乳制品中腸桿菌科、大腸菌群等微生物的定量檢測(cè)與質(zhì)量監(jiān)控，包含生產(chǎn)、流通及抽檢環(huán)節(jié)的衛(wèi)生指標(biāo)驗(yàn)證[5]。
核心檢測(cè)方法
采用平板計(jì)數(shù)法（參照GB 4789.2）定量檢測(cè)活菌數(shù)，需在無(wú)菌條件下完成樣品復(fù)溶、梯度稀釋及選擇性培養(yǎng)基接種[5]。
檢出限與定量限
腸桿菌科檢出限為1 CFU/g，定量范圍為10^1~10^5 CFU/g；若檢測(cè)結(jié)果超出線性范圍需重新稀釋測(cè)定[5]。
質(zhì)控樣品要求
質(zhì)控樣品需為凍干菌粉形態(tài)，儲(chǔ)存于-20℃以下，復(fù)溶時(shí)使用無(wú)菌緩沖液并在30分鐘內(nèi)完成操作，避免反復(fù)凍融[9]。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
①樣品復(fù)溶后靜置15分鐘；②采用3M Petrifilm測(cè)試片或VRBG培養(yǎng)基；③培養(yǎng)溫度36±1℃，時(shí)間24±2小時(shí)；④菌落計(jì)數(shù)時(shí)需排除非目標(biāo)菌干擾[5][9]。
特別說(shuō)明
檢測(cè)結(jié)果超過(guò)10^4 CFU/g即判定為不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，需立即啟動(dòng)產(chǎn)品追溯機(jī)制[5][10]。
[5] 旗下中老年奶粉大腸菌群數(shù)超標(biāo)!青海雪峰牦牛乳業(yè)上質(zhì)量黑榜 [9] 模擬乳粉腸桿菌科質(zhì)控樣品使用方法!-化工儀器網(wǎng)-手機(jī)版 [10] 食品安全管理體系(FSMS)概述與認(rèn)證實(shí)踐

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