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圖片僅供參考,，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn),！

結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（VRBGA）（GB4789.41-2016）/用于腸桿菌科的分離培養(yǎng)

HB0176-4

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用途：用于腸桿菌科的分離培養(yǎng),。

成分（g/L）

酵母浸粉	3.0
蛋白胨	7.0
氯化鈉	5.0
葡萄糖	10.0
3號(hào)膽鹽	1.5
結(jié)晶紫	0.002
中性紅	0.03
瓊脂	12.0
pH值7.4±0.2	25℃

檢驗(yàn)原理：
明膠胰酶水解物和酵母浸出粉提供碳氮源和微量元素,；葡萄糖是可發(fā)酵的糖類,；氯化鈉可維持均衡的滲透壓,；脫氧膽酸鈉和結(jié)晶紫抑制革蘭氏陽性菌,，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞腸球菌；中性紅為pH 指示劑發(fā)酵葡萄糖產(chǎn)酸使中性紅指示劑變色,，從而使菌落呈紅色,；3號(hào)膽鹽可抑制革蘭氏陽性菌的生長(zhǎng)；結(jié)晶紫對(duì)革蘭氏陽性菌如葡萄球菌,、白喉?xiàng)U菌,，以及綠膿桿菌、白念珠菌,、表皮癬菌有殺滅作用,，對(duì)其他革蘭氏陰性菌和抗酸菌幾乎無作用。

用法
稱取本品39.5g,加熱煮沸溶解于1000ml蒸水中,煮沸不要超過2分鐘冷至50℃左右時(shí),傾入無菌平皿,。無需高壓滅菌,。

結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（VRBGA）微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種以下質(zhì)控菌株,，放置36±1℃需氧培養(yǎng)24±2小時(shí),。
注：回收率計(jì)算時(shí)，用TSA瓊脂做對(duì)照培養(yǎng)基,。

以上信息僅供參考,，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn),！

一、適用范圍

GB4789.41-2016標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（VRBGA）在食品微生物學(xué)檢驗(yàn)中用于腸桿菌科細(xì)菌的分離和檢測(cè),，特別適用于奶粉等食品中阪崎腸桿菌的分離培養(yǎng)[2][8],。

二、核心檢測(cè)方法

采用選擇性培養(yǎng)基分離法,，通過膽鹽和結(jié)晶紫抑制非目標(biāo)菌（如革蘭氏陽性菌）,，利用中性紅指示劑檢測(cè)葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)酸的腸桿菌科細(xì)菌，形成紅色菌落[2][6],。

三,、檢出限與定量限

標(biāo)準(zhǔn)未明確具體數(shù)值，但要求培養(yǎng)基在典型菌株（如阪崎腸桿菌）的檢測(cè)中需達(dá)到可接受的靈敏度,，菌落特征清晰可辨[2][8],。

四、質(zhì)控樣品要求

需使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如大腸埃希氏菌或阪崎腸桿菌）進(jìn)行培養(yǎng)基性能驗(yàn)證,，確保目標(biāo)菌生長(zhǎng)良好且非目標(biāo)菌被抑制[2][6],。

五、關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

1. 稱取18g培養(yǎng)基干粉,，加入1000ml蒸餾水加熱溶解,；
2. 121℃高壓滅菌15分鐘，冷卻至50℃傾注平板,；
3. 樣品處理后接種,，36℃培養(yǎng)18-24小時(shí)后觀察菌落形態(tài)[2][5]。

六,、特別說明

1. 培養(yǎng)基需避光保存于2-25℃,，配制后建議盡快使用；
2. 實(shí)驗(yàn)需在生物安全柜中進(jìn)行,，避免污染,；
3. 結(jié)果判讀需結(jié)合菌落特征和后續(xù)生化驗(yàn)證[2][6]。

以上信息僅供參考,，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),！