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飼料細(xì)菌總數(shù)質(zhì)控樣品/GB/T 13093-2023 飼料中細(xì)菌總數(shù)的測定

B0632

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2支/盒

CICC

定量/10²~10⁶CFU/g

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適用范圍

適用于配合飼料、濃縮飼料,、精料補(bǔ)充料和動植物源性飼料原料中細(xì)菌總數(shù)的測定[2][8]

核心檢測方法

采用平板計(jì)數(shù)法，樣品經(jīng)無菌稀釋后接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基,，30℃±1℃培養(yǎng)72h±3h后進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)[2][9]

檢出限與定量限

檢測靈敏度為10 CFU/g,，有效計(jì)數(shù)范圍30-300 CFU/平板，結(jié)果報(bào)告單位為CFU/g[3][6]

質(zhì)控樣品要求

采樣需依據(jù)GB/T 42959-2023標(biāo)準(zhǔn),，使用預(yù)滅菌器具,，樣品需在4h內(nèi)完成前處理，實(shí)驗(yàn)需設(shè)置陰性對照[2][8]

關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

① 樣品均質(zhì)處理(8000-10000r/min,1min) ② 梯度稀釋(10倍系列) ③ 傾注平板法接種 ④ 三區(qū)劃線分離 ⑤ 菌落特征觀察[3][6][9]

特別說明

① 替代GB/T 13093-2006標(biāo)準(zhǔn) ② 與ISO 4833:2013方法接軌 ③ 增加稀釋液時(shí)效要求(≤30min) ④ 明確培養(yǎng)基質(zhì)量控制指標(biāo)[2][8]

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