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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 質(zhì)控樣品 金黃色葡萄球菌質(zhì)控樣品 B0772（GB/T 18204.4-2013）
金黃色葡萄球菌質(zhì)控樣品 B0772（GB/T 18204.4-2013）_
圖片僅供參考，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)！

金黃色葡萄球菌質(zhì)控樣品 B0772（GB/T 18204.4-2013）

CICC B0772 {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨詢'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 2支/盒 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 陽性 {{inventory}}
金黃色葡萄球菌質(zhì)控樣品 B0772介紹：
  • 產(chǎn)品編號：CICC B0772
  • 中文名稱：金黃色葡萄球菌質(zhì)控樣品
  • 參考值：陽性
  • 特性：定性
  • 具體用途：公共場所金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)質(zhì)量控制與人員考核。
  • 規(guī)格：2支/盒
  • 單位：盒
  • 保存溫度：-18℃~-33℃
  • 總效期：2年
  • 適用標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 18204.4-2013 公共場所衛(wèi)生檢驗(yàn)方法 第4部分：公共用品用具微生物

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國家標(biāo)準(zhǔn) 詳細(xì)解讀
適用范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品中凝固酶陽性的金黃色葡萄球菌定性檢驗(yàn)、平板計(jì)數(shù)及MPN計(jì)數(shù)，覆蓋各類食品原料、加工食品及即食食品的微生物安全檢測[4][7]。
核心檢測方法
分為三法：第一法（定性檢驗(yàn)）通過增菌培養(yǎng)與血漿凝固酶試驗(yàn)；第二法（Baird-Parker平板計(jì)數(shù)）適用于高菌量樣本；第三法（MPN計(jì)數(shù)）用于低菌量高雜菌樣本。典型步驟包括：7.5%氯化鈉肉湯增菌、Baird-Parker平板分離、血漿凝固酶驗(yàn)證[4][7]。
檢出限與定量限
第二法檢測限≥10 CFU/g，定量范圍10-1000 CFU/g；第三法MPN法檢測限3 MPN/g，定量范圍3-100 MPN/g。第一法可檢出單菌存在[4][7]。
質(zhì)控樣品要求
樣品需在4℃保存≤24小時(shí)，-20℃長期保存；固體樣品需均質(zhì)處理（8000-10000 r/min 1-2分鐘）；液體樣品需梯度稀釋（1:10至1:1000）；實(shí)驗(yàn)需設(shè)陽性（金黃色葡萄球菌標(biāo)準(zhǔn)菌株）與陰性（大腸埃希菌）對照[7][9]。
關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
1. 增菌培養(yǎng)：7.5%氯化鈉肉湯36℃±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)
2. 分離培養(yǎng)：Baird-Parker平板36℃±1℃培養(yǎng)24-48小時(shí)，觀察黑色菌落
3. 血漿凝固酶試驗(yàn)：兔血漿與菌懸液混合，36℃水浴6小時(shí)內(nèi)觀察凝固現(xiàn)象[4][7]
特別說明
1. 凝固酶陽性菌需結(jié)合溶血性、甘露醇發(fā)酵等生化特性確認(rèn)
2. 實(shí)驗(yàn)需在生物安全二級實(shí)驗(yàn)室操作
3. 培養(yǎng)基需每批次進(jìn)行質(zhì)控試驗(yàn)
4. 報(bào)告需注明檢測方法及結(jié)果單位（CFU/g或MPN/g）[4][7][9]

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