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當(dāng)前位置: 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 白酒中三氯蔗糖成分分析質(zhì)控樣品
白酒中三氯蔗糖成分分析質(zhì)控樣品_
圖片僅供參考,,具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn)!

白酒中三氯蔗糖成分分析質(zhì)控樣品

BW10088a {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨詢'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨詢 30g {{inventory}} {{goodObj.date}} 秦境 {{item.norm}} 三氯蔗糖:0.150g/kg

本質(zhì)量控制樣品適用于檢測實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制,、實(shí)驗(yàn)室間比對和人員考核,用于評價檢測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

一,、樣品制備

本質(zhì)量控制樣品采用經(jīng)檢驗(yàn)合格的白酒為溶劑,純度準(zhǔn)確定值的三氯蔗糖(CAS 號:56038-13-2)為溶質(zhì),,在室溫(20±3)℃潔凈實(shí)驗(yàn)室中采用重量-容量法配制而成,。分裝于50mL高密度聚乙烯氟化瓶中,,密封。

二,、溯源性及定值方法

本質(zhì)控樣的濃度標(biāo)準(zhǔn)值采用配制值,,并用高效液相色譜儀進(jìn)行量值核驗(yàn)。通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的制備,、測量方法和計(jì)量器具,,保證質(zhì)控樣品量值的溯源性。

三,、特性值及不確定度

編號

名稱

組分

標(biāo)準(zhǔn)值

(g/kg)

擴(kuò)展不確定度

(g/kg)

BW10088a

白酒中三氯蔗糖成分分析質(zhì)控樣品

三氯蔗糖

0.150

0.023

標(biāo)準(zhǔn)值的不確定度主要由原料純度,、稱量、定容以及均勻性,、穩(wěn)定性等不確定度分量合成,。

四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察

依據(jù) JJF1343 技術(shù)規(guī)范(等效 ISO35 指南),,按每批制備質(zhì)量控制樣品總量的10%進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測,,用高效液相色譜儀對本質(zhì)量控制樣品進(jìn)行均勻性檢驗(yàn),本質(zhì)量控制樣品均勻性良好,。本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值自定值日期起,,有效期為 12 個月, 研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性,,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,,將及時通知用戶。

五,、包裝,、儲存及使用

1.包裝:本質(zhì)控樣品采用高密度聚乙烯氟化瓶密封包裝,包裝規(guī)格30g/瓶,。

2.儲存:本質(zhì)量控制樣品冷藏(4±4)℃密閉及避光條件下保存,。加冰袋運(yùn)輸,應(yīng)避免擠壓,、碰撞和猛摔,。

3.使用:使用前應(yīng)于室溫(20±3)℃平衡,并充分搖動以保證均勻,。氟化瓶一經(jīng)打開,,應(yīng)立即使用,不可再次密封后作為質(zhì)量控制樣品使用,,使用中嚴(yán)格防止沾污,。

涉及的國家標(biāo)準(zhǔn)及解讀

GB 22255-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定》

適用范圍: 適用于飲料、糕點(diǎn)、糖果,、調(diào)味品等食品中三氯蔗糖的測定,,包含白酒在內(nèi)的酒精飲料需通過脫乙醇等前處理后參照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
方法原理: 采用高效液相色譜法(HPLC),,經(jīng)C18色譜柱分離,,通過紫外檢測器或二極管陣列檢測器在190-210 nm波長下檢測,外標(biāo)法定量,。
關(guān)鍵參數(shù): ? 檢出限(LOD):0.02 mg/kg
? 定量限(LOQ):0.06 mg/kg
? 線性范圍:0.5-50 μg/mL(需根據(jù)白酒基質(zhì)調(diào)整)
白酒樣品前處理: 需先通過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)或氮吹去除乙醇,,用水復(fù)溶后過0.45 μm濾膜,必要時采用固相萃?。–18柱)凈化,,消除基質(zhì)干擾。
質(zhì)控要求: ? 加標(biāo)回收率應(yīng)控制在80%-110%
? 同批次平行樣相對偏差≤10%
? 每20個樣品插入1個質(zhì)控樣

關(guān)聯(lián)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參考

注:SN/T 3538-2013《出口食品中三氯蔗糖的測定》可作方法補(bǔ)充,,但其適用范圍未明確包含酒精飲料,。

以上信息僅供參考,請以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn),!

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