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Kovcas氏靛基質試劑盒

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涉及的標準及詳細解讀

GB/T 4789.28-2013《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求》
適用范圍： 食品微生物學檢驗中培養(yǎng)基和試劑的配制,、質量控制及驗收要求,。
關聯(lián)內容： 明確規(guī)定了吲哚試驗（Kovacs氏試劑）的配制方法及質量控制要求，包括試劑成分（對二甲氨基苯甲醛,、鹽酸,、戊醇等）、顯色反應判定標準,。
檢出限： 未直接規(guī)定檢出限,，但要求試劑需通過陽性菌（如大腸埃希氏菌）和陰性菌（如產(chǎn)氣腸桿菌）的質控驗證。

SN/T 2754.2-2011《出口食品中致病菌環(huán)介導恒溫擴增（LAMP）檢測方法 第2部分：產(chǎn)吲哚金黃桿菌》
適用范圍： 出口食品中產(chǎn)吲哚金黃桿菌的快速檢測,。
關聯(lián)內容： 規(guī)定使用Kovacs氏靛基質試劑進行吲哚試驗,，作為生化鑒定的關鍵步驟之一。
檢出限： 方法靈敏度為101 CFU/mL,，試劑需在15秒內呈現(xiàn)紅色環(huán)為陽性反應,。

WS/T 232-2002《商業(yè)性微生物培養(yǎng)基質量檢驗規(guī)程》
適用范圍： 臨床及商業(yè)微生物培養(yǎng)基的質量控制。
關聯(lián)內容： 要求含色氨酸的培養(yǎng)基（如蛋白胨水）與Kovacs試劑反應后,，陽性對照應呈玫瑰紅色,，陰性對照無顏色變化。
檢出限： 需通過標準菌株驗證,，如大腸埃希氏菌ATCC 25922應顯陽性,，肺炎克雷伯菌ATCC 13883顯陰性。

GB/T 8538-2022《飲用天然礦泉水檢驗方法》
適用范圍： 飲用水中微生物及理化指標檢測,。
關聯(lián)內容： 在銅綠假單胞菌檢測中,，采用Kovacs試劑驗證吲哚產(chǎn)生能力，陽性結果需結合其他生化試驗綜合判定,。
檢出限： 要求試劑反應在30秒內觀察結果,，陽性樣本呈現(xiàn)明顯紅色環(huán)。

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