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UBA培養(yǎng)基/用于啤酒中厭氧菌檢測(cè)

HB0386-500

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UBA培養(yǎng)基介紹：

產(chǎn)品用途：用于啤酒中厭氧菌檢測(cè)

原理：

酵母浸粉提供氮源,、維生素,、生長(zhǎng)因子；胨化乳中含有乳糖作為能源,；番茄汁提供碳源,、氮源和能源,；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀為緩沖劑,；硫酸鎂,、硫酸錳、硫酸亞鐵提供代謝離子源,；氯化鈉維持均衡的滲透壓,；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

配方（g/L）：

酵母浸粉	6.1
胨化乳	15.0
番茄粉	12.2
葡萄糖	16.1
磷酸氫二鉀	0.31
磷酸二氫鉀	0.31
硫酸鎂	0.12
氯化鈉	0.006
硫酸亞鐵	0.006
硫酸錳	0.006
瓊脂	12.0
pH 6.3±0.225℃

產(chǎn)品用法：

稱取本品 62.0g,加熱溶解于750ml 蒸餾水中,趁熱加入啤酒250ml( 不需脫氣 ),混合均勻分裝適當(dāng)容器 ,121℃高壓滅菌10 分鐘備用,。

注：培養(yǎng)基中含不溶性番茄粉,，配制后的培養(yǎng)基有沉淀。

UBA培養(yǎng)基微生物質(zhì)控結(jié)果

a：嗜酸乳桿菌,，b:植物乳桿菌

UBA培養(yǎng)基（500g）微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株，放置30±1℃厭氧培養(yǎng)48-120小時(shí),。注：回收率計(jì)算時(shí),，用MRS瓊脂做對(duì)照培養(yǎng)基。

UBA培養(yǎng)基相關(guān)產(chǎn)品：

產(chǎn)品貨號(hào)	產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品規(guī)格	產(chǎn)品說(shuō)明及用途
HB0387-1	NBB-PPJ培養(yǎng)基NBB-PPJ Medium	300g	用于啤酒中厭氧菌的檢測(cè)
HB9290	NBB-B培養(yǎng)基 NBB-B Medium	250g	用于啤酒中厭氧菌的檢測(cè)
HB9299	低pH值真菌瓊脂（LMA）Mycological Agar with Low pH	250g	用于糖,、啤酒或其它產(chǎn)品中的真菌計(jì)數(shù)
HB0384	MRS瓊脂MRS Agar	250g	用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)
HB0386	UBA培養(yǎng)基UBA　Medium	250g	用于啤酒中厭氧菌檢測(cè)
HB0387	NBB培養(yǎng)基NBB　Agar	250g	用于啤酒中厭氧菌檢測(cè)
HB0389	RaKa-Ray培養(yǎng)基Raka-Ray Medium	250g	用于啤酒中乳酸菌檢測(cè)和分離培養(yǎng)
HB0375-1	1%葡萄糖肉湯培養(yǎng)基 1% Dextrose Broth Medium	250g	用于初次分離細(xì)菌的增菌培養(yǎng)
HB9273	麥芽浸粉液體培養(yǎng)基Malt Extract Broth Medium	250g	用于食品中肌醇的測(cè)定時(shí)釀酒酵母菌的培養(yǎng)
HBPT0375-2	1%葡萄糖肉湯管（10ml）1% Dextrose Broth Tube	10ml*20支/盒	用于微生物實(shí)驗(yàn)

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以上信息僅供參考,，請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn)！

1. 適用范圍

該標(biāo)準(zhǔn)適用于微生物檢測(cè)領(lǐng)域中對(duì)培養(yǎng)基和試劑的管理及驗(yàn)證,，涵蓋實(shí)驗(yàn)室操作流程,、存儲(chǔ)條件、性能測(cè)試等環(huán)節(jié),，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性[6],。

2. 核心檢測(cè)方法

標(biāo)準(zhǔn)要求通過(guò)驗(yàn)證培養(yǎng)基的適用性、靈敏度及特異性,，包括生長(zhǎng)促進(jìn)能力、抑制能力測(cè)試,，并采用標(biāo)準(zhǔn)菌株進(jìn)行性能評(píng)價(jià),，確保培養(yǎng)基符合檢測(cè)需求[6]。

3. 檢出限與定量限

標(biāo)準(zhǔn)未明確具體數(shù)值,，但強(qiáng)調(diào)需通過(guò)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)確定培養(yǎng)基的最低檢出限（LOD）和定量限（LOQ）,，確保檢測(cè)方法能夠滿足實(shí)際樣品中目標(biāo)微生物的識(shí)別與計(jì)數(shù)要求[6]。

4. 質(zhì)控樣品要求

質(zhì)控樣品需包含標(biāo)準(zhǔn)菌株及實(shí)際樣品模擬菌群,，用于驗(yàn)證培養(yǎng)基的穩(wěn)定性和一致性,。存儲(chǔ)條件需符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，避免因環(huán)境因素導(dǎo)致性能下降[6],。

5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟

包括培養(yǎng)基配制,、滅菌條件控制,、性能驗(yàn)證（如無(wú)菌性檢查、生長(zhǎng)試驗(yàn)）,、結(jié)果記錄與偏差分析,。所有步驟需嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程執(zhí)行，并保留完整記錄[6],。

6. 特別說(shuō)明

實(shí)驗(yàn)室需建立培養(yǎng)基和試劑的全生命周期管理制度,，包括采購(gòu)驗(yàn)收、存儲(chǔ),、使用及廢棄處理,。定期進(jìn)行質(zhì)量評(píng)估，確保符合標(biāo)準(zhǔn)要求[6],。

以上信息僅供參考,，請(qǐng)以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的原文為準(zhǔn)！