MRS瓊脂/用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù)
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MH瓊脂即用型平板
BNCC363770 | 見詳情
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蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(chǔ)(含纖維二糖)
BNCC384501 | 見詳情
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CASO瓊脂
BNCC384438 | 見詳情
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HL-1細(xì)胞專用培養(yǎng)基
BNCC382114 | 見詳情
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改良MRS瓊脂即用型平板
BNCC354756 | 見詳情
用途:用于食品中乳酸菌的分離培養(yǎng)或計(jì)數(shù),。
成分(g/L)
檢驗(yàn)原理:
蛋白胨、牛肉浸粉,、酵母浸粉提供氮源,、維生素、生長(zhǎng)因子,;葡萄糖為可發(fā)酵糖類,;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨,、硫酸鎂,、硫酸錳、吐溫-80 和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,,其成分還能抑制某些雜菌并中和細(xì)胞毒性物質(zhì),,為乳酸菌提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境,;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法:
稱取本品66.2g,,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,,121℃高壓滅菌15分鐘,備用,。
注:培養(yǎng)基中有少量的硫酸鎂和硫酸錳,,滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀,。
MRS上德氏乳桿菌和嗜熱鏈球菌的菌落形態(tài):

乳酸菌保存方法方法1:
菌株可保存于甘油肉湯保存管內(nèi),,取純化后的菌落接種于MRS平板培養(yǎng)基內(nèi),于35±1℃厭氧培養(yǎng)48-72h,,用無菌棉簽刮取適量菌落于甘油肉湯管內(nèi)混勻,,于-80℃冰箱保存。
方法2:
長(zhǎng)期保存可將菌株冷凍干燥后冷藏保存,,取純化后的菌落接種于MRS平板培養(yǎng)基內(nèi),,于35±1℃厭氧培養(yǎng)48-72h后,向每個(gè)平板中加入1mL脫脂奶粉配成的凍存液,,用L涂布棒刮取平板上菌落于凍存液內(nèi),,繼而吸取200uL放入凍干瓶?jī)?nèi),凍干后于2-4℃冰箱保存,。
按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質(zhì)控菌株,放置36±1℃需氧培養(yǎng)48±2小時(shí),。
以上信息僅供參考,請(qǐng)以實(shí)物批次為準(zhǔn),!