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當(dāng)前位置： 首頁 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 菌種 培養(yǎng)基 胰蛋白胨大豆瓊脂/一種通用培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)（GB210）
胰蛋白胨大豆瓊脂/一種通用培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)（GB210）_
圖片僅供參考,，具體產(chǎn)品以實(shí)物為準(zhǔn),！

胰蛋白胨大豆瓊脂/一種通用培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)（GB210）

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胰蛋白胨大豆瓊脂介紹：

用途：一種通用培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)（AOAC EP IDF NMKL USDA USP）。

用法：稱取本品 40.0g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用,。

不同細(xì)菌在胰蛋白胨大豆瓊脂上的生長特征：

金黃色葡萄球菌

有黃色色素

大腸埃希氏菌

無色透明大菌落

鼠傷寒沙門氏菌

無色大菌落

銅綠假單胞菌

有綠色色素

枯草芽孢桿菌

白色不規(guī)則菌落

白色念珠菌

白色菌落

黑曲霉

白色菌絲

胰蛋白胨大豆瓊脂（5kg）微生物靈敏度試驗(yàn):

按標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基,，接種以下質(zhì)控菌株,，放置30-35℃需氧培養(yǎng)18-24小時(shí)。注：回收率計(jì)算時(shí),，用TSA瓊脂做對照培養(yǎng)基。

胰蛋白胨大豆瓊脂同名產(chǎn)品推薦：
  • HB0177-25K 胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）（25kg） 25kg/桶
  • HB0177 胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA） 250g
  • HBKD0177-400 胰蛋白胨大豆瓊脂(TSA)(顆粒)(袋裝) 400ml/袋*50
  • HBPM034-2 TSA培養(yǎng)基平板（9cm） 10個(gè)/包
  • HB0177-2 胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）（ISO9038-1-2000） 250g
  • HBKP0177 胰蛋白胨大豆瓊脂（顆粒） 250g
    • 胰蛋白胨大豆瓊脂相關(guān)產(chǎn)品：
    產(chǎn)品貨號產(chǎn)品名稱產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品說明及用途
    HB0177-8胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）（參比培養(yǎng)基）TSA Agar250g一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)
    HBPM0177-8胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）平板（9cm）（參比培養(yǎng)基）TSA Agar9cm*10一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng)
    HB0177-25K胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）（25kg）TSA Agar25kg/桶一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基，用于各種微生物的培養(yǎng),，也可用于阪崎腸桿菌的純化培養(yǎng)和產(chǎn)黃色素試驗(yàn)
    HB7012-8克羅諾桿菌顯色培養(yǎng)基Cronobacter Chromogenic Medium1000ml用于嬰兒配方奶粉和其他食品種克羅諾桿菌的快速檢測
    HB4084緩沖蛋白胨水（BPW）Buffered Peptone Water250g用于沙門氏菌前增菌培養(yǎng),，亦可用于李斯特氏菌前增菌培養(yǎng)（GB,、SN標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0177胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）TSA Agar250g一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基,，用于各種微生物的培養(yǎng),，也可用于阪崎腸桿菌的純化培養(yǎng)和產(chǎn)黃色素試驗(yàn)
    HB7012克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色培養(yǎng)基Enterobacter Sakazakii Chromogenic Medium1000ml用于阪崎桿菌的顯色培養(yǎng)，阪崎桿菌顯藍(lán)色,，其它腸桿菌顯無色
    HB8297-1腦心浸液肉湯(BHI)Brain Heart Infusion Broth250g營養(yǎng)豐富,用于培養(yǎng)各種細(xì)菌
    HB0102-2改良月桂基硫酸鹽胰蛋白胨肉湯-萬古霉素（mLST-Vm）Modified lauryl sulfate tryptose vancomycin medium250g用于阪崎桿菌選擇性增菌培養(yǎng)（GB標(biāo)準(zhǔn)）
    HB0102-2a萬古霉素溶液Vancomycin Solution1mg*5支每支添加于100mlmLST-VM中
    HB7012克羅諾桿菌（阪崎腸桿菌）顯色培養(yǎng)基Enterobacter Sakazakii Chromogenic Medium1000ml用于阪崎桿菌的顯色培養(yǎng),，阪崎桿菌顯藍(lán)色,，其它腸桿菌顯無色
    HB0176VRBG瓊脂VRBG Agar250g用于奶粉中阪崎桿菌的分離培養(yǎng)(FDA、SN方法)
    HB0115西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂Simmons Citrate Medium250g用于腸道菌的檸檬酸鹽利用試驗(yàn)(GB標(biāo)準(zhǔn))
    SHBG11阪崎腸桿菌成套生化鑒定管biochemical identification of sets of tubes11種*2套/盒*5盒用于阪崎桿菌的生化試驗(yàn)
    HB2100氧化酶試紙Oxidase Strips10片用于細(xì)菌的氧化酶試驗(yàn)
    HB7012-4阪崎腸桿菌分離瓊脂（ESIATM）Enterobacter Sakazakii Isolation Agar200g用于阪崎腸桿菌分離培養(yǎng)
    HB8900克洛諾菌篩選肉湯基礎(chǔ)（CSB增菌液）CronobacterScreening Broth Base250g用于克洛諾菌的選擇性增菌培養(yǎng)
    GB210PNPG試劑4 Nitrophenyl(PNP)α-D-glucopyranoside2ml*10支用于克羅諾桿菌的快速鑒定
    HBKP0177胰蛋白胨大豆瓊脂（顆粒）TSA Agar Granule250g一種通用的營養(yǎng)培養(yǎng)基，用于各種微生物的培養(yǎng),，也可用于阪崎腸桿菌的純化培養(yǎng)和產(chǎn)黃色素試驗(yàn)
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    GB4789.28-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗(yàn)用培養(yǎng)基質(zhì)量要求》解讀

    1. 適用范圍
    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品微生物檢驗(yàn)用培養(yǎng)基的質(zhì)量控制要求,，適用于培養(yǎng)基生產(chǎn),、驗(yàn)收及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的質(zhì)控流程。特別針對胰蛋白胨大豆瓊脂（TSA）等通用培養(yǎng)基的配方,、理化指標(biāo)和性能驗(yàn)證提出規(guī)范[1],。
    2. 核心檢測方法
    要求采用定量菌株接種法驗(yàn)證培養(yǎng)基促生長能力,，包括：
    - 菌株復(fù)蘇與稀釋：使用標(biāo)準(zhǔn)菌株（如金黃色葡萄球菌ATCC6538）制備梯度稀釋液
    - 平行接種：在待測培養(yǎng)基與參比培養(yǎng)基上同步接種,，36℃培養(yǎng)24小時(shí)
    - 結(jié)果比對：計(jì)算菌落形成單位（CFU）差異率，要求≤50%
    3. 檢出限與定量限
    - 最低檢出限：≤10 CFU/mL（針對目標(biāo)菌）
    - 定量范圍：10?~10? CFU/mL,，線性相關(guān)系數(shù)R2≥0.95
    - 背景菌抑制率：≥80%（選擇性培養(yǎng)基額外要求）
    4. 質(zhì)控樣品要求
    - 參比培養(yǎng)基：需通過CNAS認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測,，提供菌株復(fù)蘇率,、pH穩(wěn)定性等完整報(bào)告
    - 質(zhì)控頻率：每批次培養(yǎng)基須進(jìn)行理化指標(biāo)（pH,、凝膠強(qiáng)度）及3種標(biāo)準(zhǔn)菌株的性能驗(yàn)證
    - 記錄保存：原始數(shù)據(jù)至少保留3年,，電子記錄需防篡改
    5. 關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)步驟
    ① 稱量：精確至±2%（40.0g/1000ml）
    ② 溶解：100℃水浴加熱攪拌,，避免局部過熱
    ③ 滅菌：121℃高壓15分鐘，冷卻至50℃傾注平板
    ④ pH驗(yàn)證：25℃時(shí)7.3±0.2,，超出范圍需重新配制
    ⑤ 凝固性測試：傾倒后1小時(shí)內(nèi)完全凝固，無流動性
    6. 特別說明
    - 培養(yǎng)基保存：未開封干粉≤30℃避光保存12個(gè)月,，開封后需密封防潮
    - 禁用事項(xiàng)：反復(fù)熔融不得超過2次,，熔化后培養(yǎng)基應(yīng)在水浴中保持≤4小時(shí)
    - 環(huán)境監(jiān)測：用于潔凈區(qū)監(jiān)測時(shí),，需額外進(jìn)行促生長試驗(yàn)（枯草芽孢桿菌ATCC6633）
    [1] GB4789.28-2024 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物檢驗(yàn)用培養(yǎng)基質(zhì)量要求

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