含225ml 布氏肉湯均質袋/用于空腸彎曲菌的前增菌
-
MH瓊脂即用型平板
BNCC363770 | 見詳情
-
CASO瓊脂
BNCC384438 | 見詳情
-
蛋白瘤胃球菌培養(yǎng)基基礎(含纖維二糖)
BNCC384501 | 見詳情
-
HL-1細胞專用培養(yǎng)基
BNCC382114 | 見詳情
-
改良MRS瓊脂即用型平板
BNCC354756 | 見詳情
用途:用于空腸彎曲菌的前增菌。
添加劑:
每盒需配套添加2盒HBJ014a 含225ml布氏肉湯添加劑使用,,每225ml布氏肉湯均質袋添加1支HBJ014a布氏肉湯添加劑,。
成分(g/L)
檢驗原理:
蛋白胨和胰酪蛋白胨提供氮源;酵母浸粉提供各種維生素,;葡萄糖提供能量,;氯化鈉維持均衡的滲透壓;亞硫酸氫鈉為還原劑,。
含225ml 布氏肉湯均質袋微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養(yǎng)基,,接種以下質控菌株,放置36±1℃微需氧培養(yǎng)22±2小時,。
以上信息僅供參考,,請以實物批次為準,!
一、GB 4789.9-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗
適用于食品中空腸彎曲菌的定性檢測,,包括生鮮肉類,、乳制品等易受污染的食品類別。
采用布氏肉湯進行前增菌培養(yǎng),,通過選擇性培養(yǎng)基分離目標菌,,結合生化試驗及PCR法確認菌種[1]。
最低檢出限為1 CFU/g,,定量限為10 CFU/g,,需通過梯度稀釋法驗證。
需包含陽性對照(空腸彎曲菌標準菌株)和陰性對照(無菌肉湯),,每批次實驗至少設置3組平行對照,。
1. 均質袋內預裝225ml滅菌布氏肉湯;
2. 樣品均質后于42℃微需氧環(huán)境培養(yǎng)48小時,;
3. 轉移至改良CCDA瓊脂平板進行分離,。
實驗人員需具備生物安全二級防護資質,廢棄培養(yǎng)物需121℃高壓滅菌30分鐘后再處理,。
二,、SN/T 0175-2010 進出口食品中空腸彎曲菌檢驗方法
針對進出口食品中空腸彎曲菌的檢驗,重點監(jiān)管禽類制品,、水產品等高風險品類,。
前增菌階段采用布氏肉湯均質袋,后續(xù)使用Skirrow瓊脂選擇性培養(yǎng),,結合氧化酶試驗和馬尿酸水解試驗鑒定[1],。
檢出限為1 CFU/25g,定量限為10 CFU/25g,,需通過加標回收率驗證,。
每20個樣品需設置1組陽性對照,采用ATCC 33291標準菌株,,陰性對照使用無菌生理鹽水,。
1. 均質袋內預加225ml布氏肉湯;
2. 42℃微需氧培養(yǎng)48小時后轉種,;
3. 疑似菌落進行革蘭氏染色鏡檢,。
需記錄培養(yǎng)箱溫濕度波動范圍(±1℃),跨境樣品需保留原始檢測記錄至少3年,。
以上信息僅供參考,,請以相應標準的原文為準!